Курочка сливочная
Приготовьте курочку сливочную с куриным филе, ананасом, черносливом и сливками. Добавьте специи, соль и перец для идеального вкуса!

Ингредиенты
- куриное филе - 4 шт.
- ананас колечками консервираванный - 6 шт.
- чернослив - 10 шт.
- соль\перец свежемолотый\специи
- мука -2 ст.л.
- сливки - 22%жирности-250 г
- сок от консервированного ананаса- 50 г
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе тчательно отбить,посолить, поперчить и уложить на противень.
Нарезать ананас кусочками, чернослив разрезать на 3 части и все положить сверху на курицу.
Обжарить на сковороде 2 ст.л. муки и аккуратно влить в муку смесь из 250 г сливок и 50 г сока от консервированного ананаса, венчиком взбить в однородную массу и залить курочку на противне.
Поставить в духовку на 30-40 мин.
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно. Вот приблизительные значения калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов на основе стандартных данных:
Ингредиенты:
- Куриное филе (4 шт.)
- Средний вес одного филе: ~150 г
- Общий вес: 4 × 150 г = 600 г
- Калорийность: около 165 ккал на 100 г
- Белки: 31 г на 100 г
- Жиры: 3.6 г на 100 г
- Углеводы: 0 г на 100 г
Итого:
Калории: 600 г × 1.65 ккал = 990 ккал
Белки: 600 г × 0.31 г = 186 г
Жиры: 600 г × 0.036 г = 21.6 г
Углеводы: 0 г
- Консервированные ананасовые кольца (6 шт.)
- Средний вес одного кольца: 70 г
- Общий вес: 6 × 70 г = 420 г
- Калорийность: около 50 ккал на 100 г (в связке с сиропом)
- Белки: 0.5 г на 100 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: около 13 г на 100 г
Итого:
Калории: 420 г × 0.5 ккал = 210 ккал
Белки: 420 г × 0.005 г = 2.1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 420 г × 0.13 г = 54.6 г
(Обратите внимание, что для ананасов в сиропе показатели выше, чем для свежих ананасов)
- Чернослив (10 шт.)
- Средний вес одного чернослива: 10 г
- Общий вес: 10 × 10 г = 100 г
- Калорийность: примерно 240 ккал на 100 г
- Белки: 2.5 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 62 г
Итого:
Калории: 240 ккал
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 62 г
- Мука (2 ст.л.)
- Масса: около 20 г (1 ст.л. = 10 г)
- Калорийность: 340 ккал на 100 г
- Белки: 10 г на 100 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 76 г
Итого:
Калории: 20 г × 3.4 ккал = 68 ккал
Белки: 20 г × 0.1 г = 2 г
Жиры: 20 г × 0.01 г = 0.2 г
Углеводы: 20 г × 0.76 г = 15.2 г
- Сливки 22% (250 г)
- Калорийность: около 214 ккал на 100 г
- Белки: 2.8 г
- Жиры: 22 г
- Углеводы: 3.2 г
Итого:
Калории: 250 г × 2.14 ккал = 535 ккал
Белки: 250 г × 0.028 г = 0.7 г
Жиры: 250 г × 0.22 г = 55 г
Углеводы: 250 г × 0.032 г = 8 г
- Сок ананаса (50 г)
- Калорийность: примерно 15 ккал на 50 г (в зависимости от концентрации)
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4 г
Итоговые показатели:
Статья | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Куриное филе | 990 | 186 | 21.6 | 0 |
Ананасы | 210 | 2.1 | 0 | 54.6 |
Чернослив | 240 | 2.5 | 0.2 | 62 |
Мука | 68 | 2 | 0.2 | 15.2 |
Сливки 22% | 535 | 0.7 | 55 | 8 |
Сок ананаса | 15 | 0.2 | 0 | 4 |
Общие показатели:
- Калории: 2058 ккал
- Белки: 193.5 г
- Жиры: 131.2 г
- Углеводы: 143 г
Это приблизительные значения, точные показатели могут варьировать в зависимости от конкретных марок и размеров продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии


