Пирог с курочкой и сливочным сыром

Фото к рецепту: Пирог с курочкой и сливочным сыром

Ингредиенты

  • для теста-125 гр. маргарина
  • 1 ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст. л сметаны
  • 2 желтка
  • для начинки-300 гр. куриного филе
  • 200 гр. кремчиза
  • 200 мл. сметаны
  • 50 гр. сыра
  • пучок зеленого лука
  • щепотка сухого орегано
  • 2 ч.л. горчицы

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста режем холодный маргарин кубиками и вместе с мукой и разрыхлителем измельчаем в комбайне (насадка-нож) в крошку,добавляем желтки и сметану,быстро замешиваем тесто и 2/3 выкладываем дно и стенки формы 20 см,накалываем вилкой и убираем на полчаса в холодильник.

Для начинки-взбиваем кремчиз,сметану,натертый сыр,горчицу,добавляем измельченный зеленый лук,подмешиваем к фаршу из курицы,приправляем орегано,солим-перчим.

Выкладываем начинку,оставшуюся 1/3 раскатываем тонко и вырезаем декоративные полоски,которые выкладываем в виде решетки.Выпекаем около получаса.

Приятного аппетита!


5.04.68351845861473051.093
mimi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Пирог с курицей


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
93  человек оценили
Сохранить рецепт
62 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mersedes
13.07.2008 16:09

Первая!!! Пирог просто супер, 5+))

anyutar
13.07.2008 16:09

Как вкусненько! Пять!

mari2020
13.07.2008 16:12

Пирог - красавец!!!5!

taldrik
13.07.2008 16:12

маришка, у тебя всё вкусно! заберу и огромная 5

klassik173

Маришка! С пирогом, да с такиииим! Молодец! А какой крем-чиз брала? Рецепт забираю, буду пробовать! 5+++

ats2230 309 05

Ка всегда-шедевр!только отлично!5

mimi
13.07.2008 16:20

Всем спасибо большое..Насть,банальную "рама крембонжур" с зеленью

sawa65
13.07.2008 16:39

хороший пирожок15+

innulka
13.07.2008 16:58

Все с сыром-обожаю!!!55555555

jjak
13.07.2008 17:04

Вкусненько!:)

lanarad
13.07.2008 17:15

5! И я на пирог сегодня размахнулась! Переметнусь, наверно, на этого красавца. Сгоняю только за сметанкой и кримчизом. Спасибо за своевременный вариант!

magann
13.07.2008 17:24

Какая вкуснятина! Ьак бы кусочек и съела - 5!

denise
13.07.2008 17:46

ой как вкууусно !!! 5

mamuka
13.07.2008 18:18

Поздновато...У меня уже пекутся!Попробую в следующий раз!555!

wany05
13.07.2008 18:18

Мариш, какой пирожок!!!!!

ночка

Пироги у вас замечательные! Проверено...5!

пики
13.07.2008 19:47

Пятёрочка!

maj4ik
13.07.2008 20:13

замечательно!! забираю!55

tan-taan
13.07.2008 20:14

вкусненько 555

sweta1
13.07.2008 20:28

аппетитно!5!

irina75
13.07.2008 20:30

отличный пирог..5!!!

нет слов

Очень вкусно и красиво. И сразу так захотелось попробовать хоть кусочек :-) 5+

luba5
13.07.2008 21:23

Вкусный пирожок!555!;)

фаерс

Люблю смотреть на ваше кулинарное творчество, наверно я гастрономический мазохист...

lorxen1
14.07.2008 00:15

вкусно,что и сказать-5+

ленабонд

мням-мням-мням!!!!55555!!

bart
14.07.2008 02:06

Мне такой пирожок сразу захотелось,причем немедленно.5+

svetlana dark

Мариш,я даже не читаю рецепт,знаю,у тебя выпечка на отлично! 5!(а мне не приходят уведомления..случайно зашла на главную :(

svetlana dark

Мариш,я даже не читаю рецепт,знаю,у тебя выпечка на отлично! 5!(а мне не приходят уведомления..случайно зашла на главную :(

taldrik
14.07.2008 02:47

Мариш, я уже и приготовила его, ну очень вкусный получился. Только я вместо 1 ст.ложки сметаны в тесто положила 200 гр, ну перепутала, тогда соответственно 2 ст муки .Знаешь и так тесто было вкусное, ну а начинка супер! спасибки тебе.

echo
14.07.2008 03:19

божественно вкусно!!!!55555555555555555

slava-k
14.07.2008 03:32

Прекрасный пирог!5+

буба
14.07.2008 13:38

Марина!Пироги у тебя-потрясные!Одно уточнение-фарш кладем сырой?Забираю.Отлично-5.

mimi
15.07.2008 23:45

Ритуль,да сырой..курочка за полчаса-минут 40 пропекается

chudo
16.07.2008 18:47

Марин, как всегда, выпечка достойна похвалы:)5+

алёнушка777

Изумительно! 555

nashanel
19.07.2009 18:37

низский поклон за рецепт, домашние в восторге! а какое тесто, буквально тает во рту! 55555!

mimi
19.07.2009 21:50

nashanel | спасибо вам!

katerinka.kz

отличный пирог 5!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты