Пирог с курочкой и сливочным сыром

Фото к рецепту: Пирог с курочкой и сливочным сыром

Домашняя

1

Не определен

8740

39

94

13 июля 2008, 16:06

Ингредиенты

  • для теста-125 г маргарина
  • 1 ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст. л. сметаны
  • 2 желтка
  • для начинки-300 г куриного филе
  • 200 г кремчиза
  • 200 мл. сметаны
  • 50 г сыра
  • пучок зеленого лука
  • щепотка сухого орегано
  • 2 ч.л. горчицы

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста режем холодный маргарин кубиками и вместе с мукой и разрыхлителем измельчаем в комбайне (насадка-нож) в крошку,добавляем желтки и сметану,быстро замешиваем тесто и 2/3 выкладываем дно и стенки формы 20 см,накалываем вилкой и убираем на полчаса в холодильник.

Для начинки-взбиваем кремчиз,сметану,натертый сыр,горчицу,добавляем измельченный зеленый лук,подмешиваем к фаршу из курицы,приправляем орегано,солим-перчим.

Выкладываем начинку,оставшуюся 1/3 раскатываем тонко и вырезаем декоративные полоски,которые выкладываем в виде решетки.Выпекаем около получаса.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mersedes
13.07.2008 16:09
Ответить
Первая!!! Пирог просто супер, 5+))
anyutar
13.07.2008 16:09
Ответить
Как вкусненько! Пять!
mari2020
13.07.2008 16:12
Ответить
Пирог - красавец!!!5!
taldrik
13.07.2008 16:12
Ответить
маришка, у тебя всё вкусно! заберу и огромная 5
klassik173
13.07.2008 16:12
Ответить
Маришка! С пирогом, да с такиииим! Молодец! А какой крем-чиз брала? Рецепт забираю, буду пробовать! 5+++
ats2230 309 05
13.07.2008 16:17
Ответить
Ка всегда-шедевр!только отлично!5
mimi
13.07.2008 16:20
Ответить
Всем спасибо большое..Насть,банальную "рама крембонжур" с зеленью
sawa65
13.07.2008 16:39
Ответить
хороший пирожок15+
innulka
13.07.2008 16:58
Ответить
Все с сыром-обожаю!!!55555555
jjak
13.07.2008 17:04
Ответить
Вкусненько!:)
lanarad
13.07.2008 17:15
Ответить
5! И я на пирог сегодня размахнулась! Переметнусь, наверно, на этого красавца. Сгоняю только за сметанкой и кримчизом. Спасибо за своевременный вариант!
magann
13.07.2008 17:24
Ответить
Какая вкуснятина! Ьак бы кусочек и съела - 5!
denise
13.07.2008 17:46
Ответить
ой как вкууусно !!! 5
mamuka
13.07.2008 18:18
Ответить
Поздновато...У меня уже пекутся!Попробую в следующий раз!555!
wany05
13.07.2008 18:18
Ответить
Мариш, какой пирожок!!!!!
ночка
13.07.2008 18:25
Ответить
Пироги у вас замечательные! Проверено...5!
пики
13.07.2008 19:47
Ответить
Пятёрочка!
maj4ik
13.07.2008 20:13
Ответить
замечательно!! забираю!55
tan-taan
13.07.2008 20:14
Ответить
вкусненько 555
sweta1
13.07.2008 20:28
Ответить
аппетитно!5!
irina75
13.07.2008 20:30
Ответить
отличный пирог..5!!!
нет слов
13.07.2008 20:41
Ответить
Очень вкусно и красиво. И сразу так захотелось попробовать хоть кусочек :-) 5+
luba5
13.07.2008 21:23
Ответить
Вкусный пирожок!555!;)
фаерс
13.07.2008 23:47
Ответить
Люблю смотреть на ваше кулинарное творчество, наверно я гастрономический мазохист...
lorxen1
14.07.2008 00:15
Ответить
вкусно,что и сказать-5+
ленабонд
14.07.2008 01:19
Ответить
мням-мням-мням!!!!55555!!
bart
14.07.2008 02:06
Ответить
Мне такой пирожок сразу захотелось,причем немедленно.5+
svetlana dark
14.07.2008 02:36
Ответить
Мариш,я даже не читаю рецепт,знаю,у тебя выпечка на отлично! 5!(а мне не приходят уведомления..случайно зашла на главную :(
svetlana dark
14.07.2008 02:36
Ответить
Мариш,я даже не читаю рецепт,знаю,у тебя выпечка на отлично! 5!(а мне не приходят уведомления..случайно зашла на главную :(
taldrik
14.07.2008 02:47
Ответить
Мариш, я уже и приготовила его, ну очень вкусный получился. Только я вместо 1 ст.ложки сметаны в тесто положила 200 гр, ну перепутала, тогда соответственно 2 ст муки .Знаешь и так тесто было вкусное, ну а начинка супер! спасибки тебе.
echo
14.07.2008 03:19
Ответить
божественно вкусно!!!!55555555555555555
slava-k
14.07.2008 03:32
Ответить
Прекрасный пирог!5+
буба
14.07.2008 13:38
Ответить
Марина!Пироги у тебя-потрясные!Одно уточнение-фарш кладем сырой?Забираю.Отлично-5.
mimi
15.07.2008 23:45
Ответить
Ритуль,да сырой..курочка за полчаса-минут 40 пропекается
chudo
16.07.2008 18:47
Ответить
Марин, как всегда, выпечка достойна похвалы:)5+
алёнушка777
06.04.2009 17:01
Ответить
Изумительно! 555
nashanel
19.07.2009 18:37
Ответить
низский поклон за рецепт, домашние в восторге! а какое тесто, буквально тает во рту! 55555!
mimi
19.07.2009 21:50
Ответить
nashanel | спасибо вам!
katerinka.kz
28.10.2009 21:43
Ответить
отличный пирог 5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6213804169224821.093
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru