Варенье

Компот

Соленья и маринады

Рулетики по рецепту наталия владимировна

Вкусные рулетики из слоеного дрожжевого теста с начинкой из кураги и орехов. Для смазки используйте яйцо и растительное масло. Порадуйте близких!

Продукты

тесто слоеное дрожжевое - 0,5 кг
яйцо - 1
растительное масло
для начинки:
курага - 150 г
орехи любые - 100 г
масло или маргарин - 50 г

Пошаговый способ приготовления

В начале готовим начинку.

Курагу порезать мелко или пропустить на мясорубке, орехи обжаренные протереть на мелкой терке или подавить скалкой кому как больше нравится.

Смешать орехи, курагу и масло, масла много не ложите, только чтоб связать между собой орехи с курагой.

На пласт теста выкладываем начинку так, чтоб один узкий край оставался пустым, мы его смажем взбитым яйцом чтоб он приклеился.

Свернуть рулет так чтоб смазанный яйцом краешек приклеился к тесту сверху.

Разрезать рулет на кружочки толщиной примерно сантиметров по 3, каждый кружочек подправить руками и слегка прижать.

Выложить на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом, дать постоять минут 20 и испечь в разогретой до 200 градусов духовке.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10195

Понравилось: 42

Автор: наталия владимировна

Создан: 05 января 2008, 21:40

Каталоги: Выпечка Другая выпечка