Рулетики с курицей и плавленым сыром

Фото к рецепту: Рулетики с курицей и плавленым сыром

Домашняя

Простой

77627

0

7

08 сентября 2019, 15:48

Ингредиенты

  • тонкий лаваш - 3 шт.
  • отварная куриная грудка - 300 гр.
  • плавленый сыр - 150 гр.
  • чеснок - 1 зубчик
  • сметана любой жирности - 3 ст.л.
  • майонез - 2 ст.л.
  • горчица - 1/3 ч.л.
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу измельчить в блендере.

Сыр натереть на крупной терке.

Соединить курицу и сыр, посолить по вкусу, поперчить по вкусу, добавить сметану, майонез, горчицу и натереть 1 зубчик чеснока.

Все хорошо перемешать.

Разделить начинку на 2 равные части.

Лаваш подровнять и выложить на первый лист половину начинки, разровнять по всей поверхности лаваша.

На начинку выложить второй лист лаваша и выложить вторую часть начинки, разровнять по всей поверхности.

Накрыть все третьим листом лаваша и свернуть в рулет. дать полежать минут 15-20, чтобы рулет немного размягчился.

Затем рулет нарезать на кусочки толщиной примерно 3-3.5 см и обжарить на сковороде с растительным маслом на среднем огне, с двух сторон до красивой золотистой корочки.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.42484952420493551.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели