Рулетики из лаваша на завтрак

Фото к рецепту: Рулетики из лаваша на завтрак

Домашняя

Простой

17588

0

4

29 октября 2020, 14:47

Ингредиенты

  • тонкий лаваш - 1 шт.
  • творог - 150 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Сразу сделаем начинку или, лучше сказать, пропитку для лаваша.

Смешиваем в чаше творог, яйца и сахар до однородного состояния.

Распределяем эту начинку тонким слоем по всей поверхности лаваша.

Сворачиваем лаваш в рулет по длинной стороне.

Разрезаем рулет на порционные кусочки.

Из одного лаваша получается 12 - 13 маленьких рулетиков.

Ну и нам остается обжарить эти рулетики на хорошо разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Я обжаривают их под крышкой, чтобы лаваш внутри пропарился и стал нежным.

Рулетики получаются с хрустящей корочкой снаружи и очень нежные внутри со сливочно - творожным вкусом.

В общем, объедение!

Начинка на сковороду не вытекает, потому что её немного, и в ней достаточно яиц.

И вот такой вкусный завтрак, действительно, на скорую руку будет сегодня у моих мальчишек.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3688879454113941.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели