Компот

Соленья и маринады

Супчик по рецепту 0lga

Name: Супчик
Yield: 1
Cuisine: Турецкая
Ingredients: куриный бульон; мякоть курицы; картошка; морковь; лука порея; лапша; соль; черный перчик; петрушка; желток; йогурт; сок поллимона

Вкусный супчик с куриным бульоном, мякотью курицы, картошкой, морковью и лапшой. Подаём с соусом из желтка и йогурта. Попробуйте этот теплый уютный рецепт!

Продукты

куриный бульон
мякоть курицы
картофель - 2-3 шт
морковь - 1
лук порей - 2 стебля
лапша
соль
черный перчик
петрушка
соус:
желток - 1
йогурт - 1 ст.л.
сок от поллимона

Пошаговый способ приготовления

Овощи нарезать кубиками,порей полукольцами,запустить в бульон,как овощи станут мягкими,положить лапшу,посолить,поперчить,довести до готовности и добавить петрушку.Отдельно смешать компоненты для соуса(без комков),разбавить немного горячим бульоном и помешивая влить в суп.Белый супчик готов