Супчик гороховый на говяжьей кости в мультиварке для оксаны (ogiway)!!!

Ингредиенты

  • говядина на кости — 200-300 г
  • колбласа (грудинка)с/к — 50 г
  • вода — 2л
  • горох (половинчатый) — 1,5стак
  • картофель — 2-3шт
  • лук репчатый — 1шт
  • морковь — 1шт
  • хмели-сунели — 1 ч.л.
  • чеснок молотый — 1 ч.л.
  • прованские травы — 0,5 ч.л.
  • перец черный горошком — 4-7шт
  • соль, лавровый лист , зелень
  • масло оливковое — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо залить водой, добавить промытый горох, соль по вкусу, перец горошком;

Готовить в режиме «суп» - 30 минут;

По окончании программы, оставить на подогреве бульон, тем временем говядину (она будет еще сыроватая) отделить от кости, нарезать полосками; так же нарезать колбасу и выложить все обратно в чашу (если есть вкусные суповые кости у говядины — то тоже выложить их обратно в бульон);

Морковь порезать маленькими кубиками, картофель — кубиками по-крупнее; лук, зелень нашинковать;

Все выложить в бульон, приправить остальными приправами и готовить в режиме «суп» - 20 минут;

По окончании программы вынуть кости (если их проваривали), добавить лавровый лист, масло и оставить на подогреве 5-10 минут;

Пошаговые фото рецепта

Супчик гороховый на говяжьей кости в мультиварке для оксаны (ogiway)!!!: фото шаг 1Супчик гороховый на говяжьей кости в мультиварке для оксаны (ogiway)!!!: фото шаг 2Супчик гороховый на говяжьей кости в мультиварке для оксаны (ogiway)!!!: фото шаг 3Супчик гороховый на говяжьей кости в мультиварке для оксаны (ogiway)!!!: фото шаг 4Супчик гороховый на говяжьей кости в мультиварке для оксаны (ogiway)!!!: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ogiway
06.04.2013 15:50
Ответить
*YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO* Воооот! Правильный супчик- и весь для меня!!!!!!!!!!!! Пока Зайка не пришла- могу слопать всю мультю!!!!!! О последствиях я подумаю потом...позже...когда ближние разбегутся!*ROFL**ROFL**ROFL* Очень я люблю гороховые супчики, и мои тоже- а с мяском да целым горошком- прелесть просто!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO* И рецепты для мультички мне скоро пригодятся! Спасибо, Танечка!!!!!!!!!!!:*@}--}--*THUMBS UP*
Татьяна М.
06.04.2013 15:53
Ответить
*YAHOO**YAHOO**YAHOO*Рада, что угодила !!! Я помню, что ты рецепты для мульты собираешь...:) На здоровье !!!
ella_b
06.04.2013 19:12
Ответить
Вкусный супчик!*THUMBS UP*
Марина
06.04.2013 22:40
Ответить
Супчик очень АППЕТИТНЫЙ!!! Такой веселенький!!! АРОМАТНЫЙ!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели