Кунжутный соус
Попробуйте наш кунжутный соус с семенами кунжута, соевым соусом и острым перцем. Идеален для салатов и маринадов! Быстро и вкусно.
Продукты
- семена кунжута - 2 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- уксус (рисовый или яблочный) - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- вода - 2 ст.л.
- красный перец хлопьями - (для остроты)
- соль - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Обжарьте семена кунжута на сухой сковороде до золотистого цвета.
Это займет около 2–3 минут.
Постоянно помешивайте, чтобы они не подгорели.
Измельчите обжаренные семена кунжута в ступке или блендере до состояния мелкой крошки.
В миске смешайте измельченный кунжут с соевым соусом, уксусом, сахаром и водой.
Тщательно перемешайте до однородной массы.
Добавьте мелко нарезанный чеснок и красный перец хлопьями.
Еще раз хорошо перемешайте.
Попробуйте соус и при необходимости добавьте соль или другие ингредиенты по своему вкусу.
Сохраняй и поделись с друзьями
121 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 916
Понравилось: 121
Автор: Анастасия Григорьева
Создан: 21 марта 2025, 00:44
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти