Баклажаны с кунжутной пастой и соевым соусом
Приготовьте баклажаны с кунжутной пастой и соевым соусом! В рецепте используются кунжут, оливковое масло, чеснок и лимонный сок. Вкусно и просто!
Продукты
- кунжут - 30 г
- оливковое масло - 1 ст.л.
- вода - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубок
- соевый соус - 2 ст.л.
- молотый перец
- баклажан - 1 баклажан (примерно 400 г)
- кинза - несколько листочков
- помидор
- зеленый лук
Пошаговый способ приготовления
1. Баклажан запечь в духовке до мягкости, остудить. Снять кожу и мелко нарубить.
2. В чашу блендера высыпать кунжут, добавить воду, масло, лимонный сок и чеснок. Пробить все до однородного состояния.
3. К баклажанам добавить кунжутную пасту по вкусу, (у меня еще половина осталась), добавить соевый соус, кинзу и перемешать.
4. Подавать в салатнике, а можно на кружочках помидора. Сверху посыпать нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15232
Понравилось: 21
Автор: lil-8888
Создан: 25 мая 2013, 16:21
Комментарии
25 мая 2013, 16:52
25 мая 2013, 19:58
25 мая 2013, 20:07
25 мая 2013, 21:49
25 мая 2013, 21:51
25 мая 2013, 21:57
25 мая 2013, 23:32
26 мая 2013, 14:27
26 мая 2013, 14:53
26 мая 2013, 14:54
26 мая 2013, 21:38
27 мая 2013, 01:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти