Банановый кекс
Вкусный банановый кекс из спелых бананов с сахаром, яйцами, растительным маслом, мукой и щепоткой соли — идеальное лакомство для всей семьи!
Продукты
- 3 спелых банана (около 300 г)
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 100 мл растительного масла
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- ванилин
Пошаговый способ приготовления
Разогрейте духовку до 180°C.
В миске разомните бананы вилкой до состояния пюре.
Добавьте сахар и тщательно перемешайте.
Введите яйца одно за другим, каждый раз хорошо взбивая смесь.
Постепенно добавляйте растительное масло, продолжая мешать.
Просейте муку с разрыхлителем и солью, затем аккуратно введите их в тесто, помешивая лопаткой.
По желанию добавьте ванилин для аромата.
Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте мукой.
Перелейте тесто в подготовленную форму.
Выпекайте около 40-50 минут, пока верх не станет золотистым, а зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет сухой.
Достаньте готовый кекс из формы и дайте ему остыть перед подачей.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
101 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 948
Понравилось: 101
Автор: Виктория Федорова
Создан: 13 февраля 2025, 01:33
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти