Пирог с яблоками и корицей от HomeRecipes
Вкусный пирог с яблоками и корицей: яйца, сахар, мягкое масло и ароматные специи. Идеально подходит для угощения! Рецепт с пошаговыми рекомендациями.

Ингредиенты
- яйца - 4 шт.
- сахар - 150 г
- масло сливочное мягкое - 200 г
- соль - 1/2 ч.л.
- мука - 250 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- яблоки - 500 г
- для посыпки: по желанию
- корица - 1 ч.л. + сахарная пудра 1 ч.л.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Размер формы 33х24 см. (круглая 22-24 см.)
Яблоки очистить от кожицы и нарезать на кусочки.
Размягченное сливочное масло, сахар, соль, ванильный сахар, взбить миксером в течение 2-3 минут до светлой пышной массы.
Затем по одному ввести яйца и взбить до однородной массы.
Просеиваем муку и разрыхлитель.
Замешиваем однородное тесто.
Дно и бока формы застелить пергаментом для выпечки.
Выложить тесто равномерным слоем.
На тесто раскладываем яблоки и немного вдавливаем в тесто.
Смешать корицу с сахарной пудрой и посыпать сверху по всей поверхности пирога.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
Время выпекания может отличаться, ориентируйтесь на свою духовку.
Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой, она должна выходить сухой.
Готовый пирог вынуть из духовки и остудить до комнатной температуры.
Сверху присыпать сахарной пудрой Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности (К), белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У) в вашем рецепте, давайте рассмотрим каждую составляющую и их средние значения. Подсчеты будут примерно, так как точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретного продукта.
Итак, мы имеем следующие ингредиенты:
Яйца (4 шт.)
- Калории: 280 ккал (70 ккал на 1 яйцо)
- Белки: 24 г (6 г на 1 яйцо)
- Жиры: 20 г (5 г на 1 яйцо)
- Углеводы: 2 г (0.5 г на 1 яйцо)
Сахар (150 г)
- Калории: 600 ккал (~400 ккал на 100 г)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 150 г
Масло сливочное мягкое (200 г)
- Калории: 1440 ккал (720 ккал на 100 г)
- Белки: 2 г (1 г на 100 г)
- Жиры: 160 г (80 г на 100 г)
- Углеводы: 0 г
Соль (1/2 ч.л.) - незначительно, можно не учитывать.
Мука (250 г)
- Калории: 875 ккал (~350 ккал на 100 г)
- Белки: 25 г (10 г на 100 г)
- Жиры: 2 г (0.8 г на 100 г)
- Углеводы: 180 г (72 г на 100 г)
Разрыхлитель (1 ч.л.) - незначительно, можно не учитывать.
Ванильный сахар (1 ч.л.) - примерно 15 г
- Калории: 60 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 15 г
Яблоки (500 г)
- Калории: 260 ккал (~52 ккал на 100 г)
- Белки: 1 г (0.2 г на 100 г)
- Жиры: 0.5 г (0.1 г на 100 г)
- Углеводы: 68 г (14 г на 100 г)
Суммируем все ингредиенты:
Калории:- Яйца: 280 ккал- Сахар: 600 ккал- Масло: 1440 ккал- Мука: 875 ккал- Ванильный сахар: 60 ккал- Яблоки: 260 ккал
Итого:280 + 600 + 1440 + 875 + 60 + 260 = 3515 ккал
Белки:- Яйца: 24 г- Сахар: 0 г- Масло: 2 г- Мука: 25 г- Ванильный сахар: 0 г- Яблоки: 1 г
Итого:24 + 0 + 2 + 25 + 0 + 1 = 52 г
Жиры:- Яйца: 20 г- Сахар: 0 г- Масло: 160 г- Мука: 2 г- Ванильный сахар: 0 г- Яблоки: 0.5 г
Итого:20 + 0 + 160 + 2 + 0 + 0.5 = 182.5 г
Углеводы:- Яйца: 2 г- Сахар: 150 г- Масло: 0 г- Мука: 180 г- Ванильный сахар: 15 г- Яблоки: 68 г
Итого:2 + 150 + 0 + 180 + 15 + 68 = 415 г
Итоговое КБЖУ на всю порцию:
- Калории: 3515 ккал
- Белки: 52 г
- Жиры: 182.5 г
- Углеводы: 415 г
Если вы будете делить это количество на порции, просто разделите каждую цифру на количество порций для получения КБЖУ на одну порцию.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







