Открытый пирог с яблоками и корицей

Фото к рецепту: Открытый пирог с яблоками и корицей

Ингредиенты

  • Для теста: 250г зерненого творога, 125г маргарина, 1 яйцо, чуть-чуть соли, 5г разрыхлителя для теста, 200-250г муки.
  • Для начинки: 3 крупных яблока, 150-200г сахара, 3 столовые ложки крахмала, 1 лимон, 1 столовая ложка корицы.

Пошаговый рецепт приготовления

Творог, растопленный и охлажденный до состояния парного молока маргарин, яйцо, соль перемешиваем, добавляем просеянную муку и разрыхлитель, и замешиваем тесто. Готовое тесто закрываем салфеткой и убираем в холодильник на 60-90 минут.

Охлажденное тесто разравниваем по форме, смазанной растительным маслом( у меня была чугунная сковорода,диаметр 22 см), делаем бортики.

Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семена, порезать,сбрызнуть соком целого лимона, выложить на тесто, присыпать крахмалом , корицей и сахаром.

Выпекать при 150-170С 50-60 минут.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6429719478039141.062
wany05

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Открытый пирог с вишней

Название редакции: Рецепт пирога с яблоками


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
73 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mara
28.05.2008 01:58

Еще один отличный рецепт , теперь уже с яблоками. Классное тесто и пирог получается очень вкусный!5

natul"ka
28.05.2008 01:59

Ну конечно 5! Светик я тоже сегодня с пирогом!

wany05
28.05.2008 02:03

Натуська, сейчас твой пирожок обязательно посмотрю.

lorxen1
28.05.2008 02:13

каждый раз новый пирог и красивый,вкусный--5+++

cheburashkin

Как всегда на высоте! :) 5++++

matanya
28.05.2008 02:54

Очень красивый и аппетитный пирог,обязательно надо приготовить, только буду готовить без корицы,незнаю почему и за что, но я ее не уважаю. Думаю,вкус пирога от этого хуже не станет.Наташенька, а вам как всегда только отлично - 5

angelina-z

оч.аппетитный пирог!5!

я!
28.05.2008 02:56

а я очень люблю сочетание корицы с яблоком!!!5!!!

wany05
28.05.2008 02:59

Конечно, matanya, можете приготовить без корицы...если вы ее не любите...Думаю пирог от этого хуже не станет... Только меня зовут Светлана.

dushka71
28.05.2008 03:05

Классный пирог! Света, а обычный творог-не зернёный, подойдёт? Вам пятёрочка!

wany05
28.05.2008 03:11

dushka71, я думаю, что можно использовать и простой творог. Только структура теста будет немного другая, потому что он более влажный...

bart
28.05.2008 03:15

Вкусненько!!!!5+

птичка-сушиманка

Мне очень приглянулось тесто, а т.к. яблок у меня нет, попробую с клубникой, думаю будет неплохо. Спасибо! 5!

vicus
28.05.2008 03:34

очень вкусный!5+

mimi
28.05.2008 04:11

класс!! яблочки-корица-творог..да это всё моё самое любимое!

romina
28.05.2008 04:27

Класс 555555555555

rimm4ik
28.05.2008 04:50

Пирог с яблоками и корицей...что может быть вкуснее на десерт!!! +5!

кыш
28.05.2008 05:13

Вкусно!

jjak
28.05.2008 05:51

Вкусно!:)В прочем, как всегда:)

klassik173

Пирог с яблоками и корицей - это что-то. Кстати. как-то получилось, что такой ни разу не делала. Надо исправить. Сделаю обязательно. Именно по этому рецепту! 5!

novichok
28.05.2008 06:13

skazite, pozaluista, kak Vi vitaskivaete takie pirogi so skovorodi i oni ne lomayutsya? Za takoi pirog tol'ko 5555

zooz
28.05.2008 11:19

Какое объеденье :) 5555!!!!

лереке

яблоки и корица - ароматное чудо! и творог впридачу! спасибо за рецепт!

taldrik
28.05.2008 12:11

яблочные пироги всегда выручают, когда приходят неожиданно гости, спасибо за этот вариант, 5+++

аглая

Классный пирог! Обожаю творожное тесто и яблоки с корицей:)

кролик

Пирожок - что надо ! 555

тамара агапитова

Творожное тесто с яблоками,да ещё с корицей - это вкусно.

star
28.05.2008 14:13

Вкусненький пирожок! Моим понравится! 5!

гетьмановна

Молодчинка .Вкусно иприятно угощаться таким пирогом!5

марияn

Аппетитный пирожок Светик у тебя получился!!!планы мои рухнули, буду твой пирог печь!

натаха

Ароматная вкуснотища! :)

lanarad
28.05.2008 19:33

А я сегодня 8 листов рецептов просматривала... Пол кило "шоколадных пальцев" сгорело в "топке" моих впечатлений... Спасибо за доставленное удовольствие! 5!

luba5
29.05.2008 01:35

Вкуснятина!555!:)

пики
29.05.2008 04:57

Пять!

irina90-60-90

ШИК!БЛЕСК!КРАСОТА! забираю,может быть начну печь;) ОТЛИЧНО++++++++++++

annachka
29.09.2008 23:14

Очень вкусненько!! Попробую))) 5++

innylya
28.10.2008 22:02

Тоже такой хочу испечь!! Может как нибудь выходными... ;)- друзья придут... :) Вам ОГРОМНОЕ 5! Когда-то уже делала подобное - та-же начинка, но другое тесто.. А с лимончиком ОЧЕНЬ вкусно!!

женщина-кошка

А как растапливают творог?

женщина-кошка

Сорри за мою невнимательность) Все поняла, пошла делать)))

лисас

Спасибо,за рецепт.Приготовила,понравилось всем.Просто и вкусно!

julli2009

ООООЧЕНЬ понравился! добавляла ещё капелюху моркови тёртой, вдобавок к яблокам, получилось супер!спасибо за рецепт!!!

ромеоs

люблю пирог с яблоками рецепт замечательный

candy®
30.10.2012 17:26

А что значит растопленный творог? Его на огне надо подержать?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...