Запеканка с кабачками
Запеканка с кабачками — простое и вкусное блюдо из кабачков, картофеля, яйца, адыгейского сыра, моркови и специй. Подается со сметаной.

Пошаговый рецепт приготовления
Натереть кабачок на терке посолить.
В миску натереть картофель, морковь, половину сыра .нарезанный лук, соль и перец, сметану и яйца.
Все перемешать добавить.
Отжать кабачки от лишнего сока и добавить к овощам и перемешать.
Выложить в смазанную форму и запечь в духовке при 180 гр. 55 минут.
Приятного аппетита.