Шоколадный бисквитный торт по рецепту Рецепты для Лентяев

Побалуйте себя шоколадным бисквитным тортом с идеально сбалансированным вкусом: сахар, какао, яйца, молоко и шоколад делают его незабываемым!

Шоколадный бисквитный торт

Продукты

  • 2 ст. сахара
  • 3/4 ст. какао
  • 1 ч.л. соли
  • 1,5 ч.л. соды
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванилина
  • 1,75 ст. муки
  • 2 яйца
  • 1 ст. молока
  • 1/2 ст. растительного масла
  • 1 ст. кипятка
  • 2 плитки шоколада (180 г)
  • 200 мл сливок (10-20% жирности)

Пошаговый способ приготовления

Заранее поставьте духовку в режиме верх-низ разогреваться до 180 градусов.

В большой миске смешайте все сухие ингредиенты: сахар, какао, муку, соль, соду, ванилин и разрыхлитель.

Добавьте яйца, молоко и растительное масло.

Перемешайте до однородной массы.

Влейте стакан крутого кипятка и еще раз все тщательно перемешайте.

Получится жидкое тесто.

Форму для запекания (у меня это сковородка диаметром 24см) смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой, чтобы потом было легче вынуть готовый корж.

Влейте в форму половину теста и отправьте в духовку на 30-35 минут.

Тесто поднимется в 2 раза.

Готовность коржа проверьте зубочисткой.

Пока коржи запекаются, можно сделать глазурь: в сотейнике налейте сливки, добавьте к ним шоколад и несколько минут поварите на медленном огне, постоянно помешивая.

Пока шоколад полностью не расплавится и масса не станет однородной.

Дайте глазури чуть-чуть остыть, чтобы она стала более густой.

Соберите торт: остывшие коржи промажьте глазурью между собой и по всей поверхности снаружи.

По желанию можно украсить фруктами, ягодами, зеленью или сладостями.

Вот такой простой и при этом очень вкусный тортик!)

Всем хорошего дня.

Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев

Сохраняй и поделись с друзьями

220 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2884

Понравилось: 220

Создан: 10 ноября 2022, 18:49

Видео рецепт

Дополнительная информация

Настолько вкусный, нежный и потрясающий торт, что вы в него влюбитесь! При этом его сможет приготовить даже ребенок. 

 

Не нужны ни миксеры, ни кухонные весы, ни формы для запекания. 
Элементарный рецепт, от которого не останется ни крошки!)

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 378