Яблочный пирог по рецепту Marilesya
Насладитесь вкусом яблочного пирога с начинкой из яблок, сахара и корицы. Идеальный десерт на основе яиц, сливочного масла и муки. Попробуйте сейчас!
Продукты
- яйцо - 2
- сливочное масло - 200 г
- сахар - 160 г
- сметана - 200 г
- разрыхлитель - 12 г
- соль - 1/2 ч.л.
- мука - 600-650 г
- начинка:
- сахар - 160-200 г
- яблоко - 1.5 кг
- манная крупа - 50 г
- корица - 5 г
- ванильный сахар - 10 г
Пошаговый способ приготовления
Соединить масло, нарезанное кубиком, сахар, щепотку соли, ванильный сахар, муку с разрыхлителем и перетереть во влажную крошку.
Добавить яйца, сметану и замесить тесто, поставить в холодильник на полчаса, охладить.
Тесто поделить на 2 равные части, каждую раскатать в пласт по размеру формы (38*28см).
Выложить один пласт на дно формы, сделать бортик, выложить начинку, накрыть вторым пластом, зафиксировать края и обязательно наколоть вилкой по всей поверхности.
Начинка:
Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке, добавить сахар, ванильный сахар, корицу, перемешать.
Выпекать при 180С 45-50 минут, верх готового и охлаждённого пирога присыпа пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
289 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти