Творожная запеканка без муки от Кулинарная семья

В емкость с творогом добавить сахар, соль, ванилин, яичный желток и манку.

Все взбить блендером до получения однородной пластичной массы.

Взбить белки до устойчивых пиков.

Смешать творожную массу и взбитые булки.

Форму смазать сливочным маслом.

Выложить в форму творожное тесто.

Выпекать 45-50 минут при температуре 160-180 градусов.

Выключить духовку и оставить запеканку на 10 минут равномерно остыть в духовке.

Творожная запеканка без муки готова!

Приятного аппетита!