Творожная запеканка с курагой. без муки. очень нравится детям. видео

Я очень часто готовлю творожные запеканки, так как это блюдо хорошо подходит для питания детей, а также взрослых. Это легкое в приготовлении блюдо обязательно рекомендуется включить в свой рацион питания.

1. Разбить 3 яйца и взбить до пены.

2. Добавить сахар и перемешать до полного растворения.

3. Добавить манную крупу и тщательно перемешать.

4. Затем добавить молоко.

5. Сливочное масло растопить на малом огне. Затем тонкой струйкой ввести сливочное масло в массу.

6. Добавить творог. С помощью погружного блендера сделать массу однородной.

7. Курагу предварительно залить кипятком на 5-10 минут. Затем мелко нарезать.

8. Форму для выпечки смазать сливочным маслом.

9. На дно формы положить нарезанную курагу и равномерно распределить.

10. Вылить творожную массу и распределить по всей форме.

11. Форму поставить в духовку разогретую до 160 градусов. Выпекать 30-40 минут до золотистого цвета по краям.

12. Запеканку остудить до комнатной температуры.

Ну вот и всё творожная запеканка с курагой готова.

Приятного аппетита!