Творожная запеканка без муки по рецепту Приготовь сам
Восторг от творожной запеканки без муки! Нежный десерт из творога, яйца, сметаны и кукурузного крахмала с ванилином и сахаром удивит вас!
Пошаговый способ приготовления
Диаметр формы 23 см
1) Желтки отделяем от белков, в желтки добавляем творог, сахар, сметану, крахмал, ванилин и хорошо перебиваем погружным блендером в течение нескольких минут.
2) Холодные белки взбиваем блендером до пиков и аккуратно отправляем в творожную массу размешиваем не интенсивно в одну сторону чтоб белки не осели!
3) Съемную форму для выпечки, у меня диаметр формы 23 см. застилаем пергаментной бумагой и аккуратно ложкой выкладываем творожную массу, разравниваем и отправляем в разогретую до 160 духовку на 45-50 мин(ориентируйтесь по своей духовке).
До образования золотистой корочки.
Затем запеканке даем полностью остыть в течение нескольких часов и достаем из формы.
Смазываем сметаной, по желанию украшаем ягодами.
Невероятно вкусная, воздушная и просто невесомая запеканка готова!
Приятного вам аппетита и просмотра, мои дорогие!
Сохраняй и поделись с друзьями
115 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 100 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2388
Понравилось: 115
Автор: Приготовь сам
Создан: 24 марта 2021, 20:55
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти