Вход | Регистрация
Быстрые пирожки от Эмили
Ингредиенты
- вафельные коржи
- яйца 3 шт.
- растительное масло для жарки
- картофельное пюре
Пошаговый рецепт приготовления
В теплое картофельное пюре добавьте баночку тушенки и, по желанию, наребленную зелень, посолите и поперчите по вкусу.
Теплой массой смажьте квадратные вафельные коржи.
Отставьте в сторону на 10 минут, чтобы корж стал мягким.
Затем сверните каждый корж в рулет и нарежьте на порционные кусочки.
Каждый кусочек рулета обмакните во взбитые яйца и обжарьте на растительном масле со всех сторон.
Приятного аппетита!!!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Пирожки на скорую руку из картофельного пюре. Когда-то я и подумать не могла, что при помощи вафельных коржей можно приготовить изумительные пирожки. Закуска эта - настоящее чудо. Из оставшегося картофельного пюре получается прекрасная вкуснятина. Тушенку можно использовать любую или же добавить отварное мясо. Пюре рекомендую подогреть, чтобы с ним было легче работать.
