Пирожки быстрые,на кефире.

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 ст.кефира(250 мл. )
  • 10 гр. разрыхлителя
  • 500 мл. муки(приблизительно)
  • 0,5 ч.л. соли.
  • растительное масло для жарки
  • начинка:
  • 300 гр. творога
  • 1-2 желтка
  • укроп,соль.

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО: Кефир смешать с разрыхлителем,муку с солью.

В муку постепенно ввести кефир.

Быстро замесить эластичное тесто и поставить в холодильник на пол часа.

НАЧИНКА: Смешать творог,желтки,соль и мелко нарезанный укроп до однородной пасты.

В небольшую посуду налить немного масла.Досочку,на которую выкладываем пирожки смазать маслом.Пальцы обмакнуть в масле,оторвать кусочек теста. Сформировать лепешку,на которую выложить начинку и слепить пирожок.

Пирожки жарить в разогретом растительном масле.

Вкусны и горячие,и холодные.Правда,долго не живут.

Пошаговые фото рецепта

Пирожки быстрые,на кефире.: шаг 1Пирожки быстрые,на кефире.: шаг 2Пирожки быстрые,на кефире.: шаг 3Пирожки быстрые,на кефире.: шаг 4Пирожки быстрые,на кефире.: шаг 5Пирожки быстрые,на кефире.: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alyakeyk
04.07.2010 01:59
Ответить
Отличные пирожочки!:p
glaros
04.07.2010 01:59
Ответить
@}--}--
лиссса
04.07.2010 02:04
Ответить
5, *THUMBS UP*
moonstar
04.07.2010 02:04
Ответить
Класс! Отличное тесто! Маме -респект!*BRAVO*
for_ever
04.07.2010 02:02
Ответить
Чудесные пирожки и возни мало! 5555555555*THUMBS UP*@}--}--
glaros
04.07.2010 02:04
Ответить
Спасибо за отзывы!@}--}--Я думаю,что всем нашим мамам и бабушкам респект!В то время...;)
ambrinna
04.07.2010 02:16
Ответить
*THUMBS UP*
elitna
04.07.2010 02:17
Ответить
Очень хороши пирожочки! *THUMBS UP*
tanya_saharova
04.07.2010 02:20
Ответить
Отличные пирожки!*THUMBS UP*
Steblik
04.07.2010 02:44
Ответить
Обожаю жареные пирожки!!!!:* мне 2 штучки, please!!!;)
l@r@4ka
04.07.2010 02:46
Ответить
пышечки 555
Ответить
И мне очень знакомый с детства рецепт!Вкусные пирожки, очень вкусные.:)
pinkflamingo1962
04.07.2010 03:03
Ответить
Какие пирожки-просто красавцы!Тесто действительно пушистое-водно на разломе.555
naumovec
04.07.2010 03:04
Ответить
Отличные пирожки!
andreytsibulski
04.07.2010 03:01
Ответить
*THUMBS UP*Ну Вы и дразнитесь,5!!!*BRAVO*
natapit
04.07.2010 03:06
Ответить
вкуснятина!!!дай парочку!:p
vicus
04.07.2010 03:14
Ответить
Отличные пирожочки!
манюша
04.07.2010 03:15
Ответить
Бесподобные пирожки! 555
chaika89
04.07.2010 03:59
Ответить
555!:*
леший
04.07.2010 04:36
Ответить
Чудо!!!*THUMBS UP*5555555555555555555
johnny
04.07.2010 05:15
Ответить
Недавно делала пирожки из такого теста, очень понравились!
кыш
04.07.2010 05:58
Ответить
Вкусные пирожки, очень люблю такие, спасибо за напоминание!@}--}--
chef
04.07.2010 05:57
Ответить
Красавцы у вас какие получились, разлом просто дивный! @}--}--
ирусик-88
04.07.2010 07:59
Ответить
Эх Ларисочка какие соблазнительные пирожки напекла,ням их все(пока ты спишь)Люблю тесто на кефире,очень нежное получается*THUMBS UP**THUMBS UP*55555+++++
ната777
04.07.2010 12:03
Ответить
Какая вкуснота. Спасибо за рецепт.5.
pantera
04.07.2010 12:34
Ответить
:)Замечательные пирожочки!!!555555+
anzelikas
04.07.2010 12:50
Ответить
Спасибо,утащила рецептик!Замечательные пирожочки!55555
glaros
04.07.2010 12:54
Ответить
Спасибо!Ириш,я пока в "Кулинаре",они исчезли куда-то.;)
kenrik
04.07.2010 16:03
Ответить
@}--}--
duduka.markedonskaja
04.07.2010 18:43
Ответить
555, не подозревала что с такой начинкой можно жарить. %)
glaros
04.07.2010 20:48
Ответить
:) @}--}--
sigma002
04.07.2010 21:07
Ответить
Прелесть!5555555
hayemes
04.07.2010 21:38
Ответить
Вкуснятина!555Очень захотелось пирожков.@}--}--
машенька-84-
06.07.2010 04:54
Ответить
Давно делаю пирожки с такого теста, очень его люблю, никакой заморочки, а зато какие вкусные пирожки получаютса.5.
glaros
06.07.2010 12:01
Ответить
@}--}--
irina-kolyshkova
06.07.2010 20:07
Ответить
КАКИЕ РУМЯНЕНЬКИЕ 55555 *BRAVO*:*
glaros
06.07.2010 23:59
Ответить
@}--}--
алёнушка777
30.10.2010 05:01
Ответить
Прелесть какая! и я попробую 555
tatoshca
14.11.2010 23:42
Ответить
ВКУСНОТА!!!!!;)*THUMBS UP*
glaros
15.11.2010 01:07
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6672032945461061.079
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели