Печенье с джемом по рецепту Marina
Приготовьте вкусное печенье с джемом! Используйте сливочное масло, сахар, муку и щепотку соли. Добавьте апельсиновую цедру и ванильный сахар для аромата.
Продукты
- сливочное масло - 150 г
- сахар - 75 г
- мука - 175 г
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- крахмал - 15 г
- апельсин - 1
- ванильный сахар - 0.5 ч.л.
- соль - щепотка
- джем - 12 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Апельсин помыть, обсушить, снять цедру.
2. В просеянную муку всыпать крахмал, разрыхлитель теста, ванильный сахар и щепотку соли, всё перемешать.
3. В миске взбить размягчённое сливочное масло комнатной температуры, сахар и цедру апельсина добела.
4. Во взбитую массу порциями всыпать мучную смесь и вмешать до однородного состояния, чтобы масса собиралась в комок и не липла к рукам.
5. От полученного теста брать кусочек, сформировать из него шарик, руками размять в лепёшку, формой-вырубкой с зубчиками сделать заготовку, а в центре дном рюмки сделать углубление. Переложить заготовки на противень застеленный пергаментом.
6. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 15-20 минут.
Готовые заготовки переложить на решётку и дать остыть.
7. В центр остывших заготовок выложить по ½ ч. л. любого джема, выложить на блюдо и подавать к чаю.
Всем приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
346 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти