Лучшее рассыпчатое печенье с джемом «махеевъ».

Фото к рецепту: Лучшее рассыпчатое печенье с джемом «махеевъ».

Ингредиенты

  • масло сливочное – 120 гр. ( маргарином не заменять!)
  • сахарная пудра – 2 ст.л. с горочкой и еще на посыпку
  • желтки – 2 шт. отборные
  • мука – 1 ст. ( 250 мл. )
  • крахмал кукурузный – 2 ст.л.
  • разрыхлитель – 1 ч.л. под нож
  • ванилин – 1 щепотка
  • вишневый джем «махеевъ» – сколько влезет

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В блендере пробить в крошку просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку, сахарную пудру, ванилин и нарезанное кусочками холодное масло. Добавить желтки и пробить до собирания теста в шар. Если собирается с трудом- влить ложку ледяной воды. Работать быстро.

Тесто – а оно нежное - выложить на силиконовый коврик. Стараясь обойтись без подпыла мукой, раскатать в слой толщиной 1 см и вырезать парное количество кружков. Из половины кружков вырубкой меньшего диаметра вырезать середину. Обрезки быстро собрать раскатать и повторить процесс.

Смазать края кружочков взбитым белком и уложить сверху колечки. Наколоть вилкой.

Выпекать в разогретой до 220 градусах духовке до розовато-золотистого цвета. Остудить на решетке. Печенья хрупкие-аккуратно!

В готовые печенья в углубления отжать джем «МахеевЪ» – вкуснее всего именно с вишневым. Присыпать печенья сверху пудрой и подавать к чашке крепкого чая.

Пошаговые фото рецепта

Лучшее рассыпчатое печенье с джемом «махеевъ».: фото шаг 1
Лучшее рассыпчатое печенье с джемом «махеевъ».: фото шаг 2
Лучшее рассыпчатое печенье с джемом «махеевъ».: фото шаг 3
Лучшее рассыпчатое печенье с джемом «махеевъ».: фото шаг 4

Дополнительная информация

Нежное рассыпчатое песочное печенье и вишневый джем «МахеевЪ» – созданы друг для друга!


5.04.409434456222211.06
ogiway

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Создадим онлайн-коллекцию лучших рецептов с «МахеевЪ»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ogiway
31.08.2017 12:19

laughА то! Спасибо, Наташ!

Lgrant (Лена)

Такое прям домашнее, домашнее

ogiway
31.08.2017 12:20

noАха, кривенькое, но вкусноооое!!!!!!

ма-ма

Оксаночка, прекрасное печенье!

ogiway
01.09.2017 07:11

angryСпасибо, Светочек мой!!!!

mellorn
04.09.2017 12:34

Оксаночка, рассыпчатое, нежное и вкусное печенье!

ogiway
04.09.2017 18:06

Машенька, дорогая, как я рада тебя видеть!!!!!!angry А печенье вкусное, аха!laugh

mellorn
04.09.2017 19:07

Даже не сомневалась😋

ogiway
05.09.2017 19:43

laugh

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты