Шампиньоны фаршированные

Фото к рецепту: Шампиньоны фаршированные
Домашняя30 мин.5Простой
87100

Ингредиенты

  • шампиньоны - 11 шт. ( большие)
  • ветчина - 150 гр.
  • морковь - 1 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • сыр твердых сортов - 150 гр.
  • майонез - 50 гр.
  • сливочное масло - 50 гр.
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

1. Ножки грибов отделяем от шляпок и поджариваем на сливочном масле.

2. Морковь натираем на крупной терке, перец нарезаем мелкими кубиками, все поджариваем на подсолнечном масле.

3. Нарезаем мелкими кубиками ветчину и укроп.

4. Сыр натираем на мелкой терке.

5. Все продукты для фарша смешиваем и заправляем майонезом.

6. Лист для запекания выстилаем пергаментом.

7. Грибы заполняем фаршем и выкладываем на лист, присыпаем сыром.

8. Выпекаем в духовке 15-20 минут, при температуре 180 С.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты