Печенье арахисовое
Насладитесь ароматным арахисовым печеньем! Рецепт с маслом сливочным, сметаной, сахарной пудрой и арахисом. Идеальное лакомство для любой семьи!
Продукты
- для теста:
- масло сливочное - 100 г
- сметана (15-20%) - 100 г
- сахарная пудра (или сахар) - 80 г
- ванильный сахар - 10 г
- соль - 1 щепотка
- арахис - 130 г
- мука пшеничная - 250 г
- сода - 1/2 ч.л.
- для украшения:
- арахис - 20 г
Пошаговый способ приготовления
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
130 гр. слегка посушенного (или обжаренного) арахиса измельчить в блендере.
К 100 гр. сливочного масла добавить 80 гр. сахарной пудры, 1 щепотку соли и 10 гр. ванильного сахара. Смешать.
Затем добавить 100 гр. сметаны и 1/2 ч.л. соды.
Смешать.
Далее - измельченный арахис.
В завершении - 250 гр. муки, частями.
Замесить мягкое эластичное тесто.
Скатать шарики из теста размером чуть больше грецкого ореха.
Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Украсить 20 гр. арахиса.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 15-18 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
162 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2754
Понравилось: 162
Автор: Svetlana2018
Создан: 08 мая 2020, 12:42
Видео рецепт
Дополнительная информация
Нежное, ароматное, рассыпчатое, с приятным арахисовым вкусом. Простое в приготовлении. Без яиц. Вместо сахарной пудры можно добавить сахар, но тогда печенье получится не такое нежное. Тесто можно поместить в холодильник на 40-60 минут, тогда печенье получится более рассыпчатое.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти