Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье арахисовое без муки

Вкусное арахисовое печенье без муки: готовьте с арахисовой пастой, сахаром, шоколадом и натуральными добавками. Полезный и простой десерт!

Продукты

арахисовая паста-200 г
сахар-180 г (брала 100 г)
яйцо крупное-1 шт.
шоколад-50-100 г
мои добавки:
банан-1 шт.
изюм-2 ст.л.
овсяные хлопья-3 ст.л.
кунжут для панировки
растительное масло-3 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Когда-то пекла такое печенье от моей тёзки Татьяны.И вот захотелось повторить,но по-новому! Вот что получилось,вкус очень интересный. Банан лучше брать плотный,так как печенье слегка расплывается.

1.Растереть пасту с сахаром и яйцом. Сахар я всегда уменьшаю.

2.Покрошить шоколадку или взять шоколадные капли.

3.Перемешать шоколад с пастой.

4.Банан покрошить и вмешать в массу вместе с чистым изюмом.

5.Зная,что печенье слегка "плывёт",решила добавить пару ложек с горкой овсянки (не хотелось муку!).

6.Берём ложку массы и переносим в кунжут или сразу на смазанный пергамент в форму.

7.Обвалять в кунжуте и перенести на пергамент на расстоянии.

8.Выпекала 3 партии по 6 штук минут 15 при 180*.

9.В процессе выпекания помогаем печенью при помощи лопатки сохранить форму и не склеиться.

10.Готовое печенье мягкое,переносим осторожно на доску остывать.

11.Когда остынет,слегка станет хрустящим с мягким центром.

12.Подаём на кофепитие. Рекомендую кофе "Чёрная карта".

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 18

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10125

Понравилось: 9

Автор: Tatjana

Создан: 18 мая 2016, 18:37

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

О чём мечтает женщина? Мечтает,чтобы побольше техники помогало в домашних хлопотах и осталось время для приятных минут отдыха с любимым журналом...Я,например,выписываю больше 10 лет местный рижский женский журнал "Люблю!" и каждый вторник жду его с нетерпением! Вот свежий номер пришёл вчера,можете глянуть в интернете!