Рассыпчатое печенье из арахисовой пасты с кондитерской посыпкой
Насладитесь рассыпчатым печеньем из арахисовой пасты с кондитерской посыпкой. Рецепт включает муку, коричневый сахар, сливочное масло и ванильный экстракт.
Продукты
- мука – 1 ст.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- масло сливочное – 100 г
- арахисовая паста (масло) – 300 г
- сахар – 100 г
- яйцо – 1 шт.
- коричневый сахар для обсыпки – 2 ст.л.
- кондитерская посыпка - разноцветные шарики – 100 г + 50 г
- молоко – 1 ст.л.
- ванильный экстракт – 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
В большой миске смешать просеянную муку и разрыхлитель.
В другой миске соединить размягченное сливочное масло и арахисовую пасту, взбить миксером до гладкой массы. Добавить яйцо и еще раз взбить.
Молоко смешать с ванильным экстрактом в отдельной чашке, влить в арахисовую массу, добавить сахарный песок, перемешать.
Выложить массу в миску с мукой и вымесить тесто вилкой или миксером. Оно будет неоднородное и рассыпчатое.
Добавить 100 г кондитерских посыпок и перемешать тесто вилкой. Дать постоять 5 минут.
Духовку разогреть до 175*С. Противень выложить пергаментом.
В отдельное блюдце насыпать коричневый сахар. Чайной ложкой набрать тесто, сформировать ладонями ровный шарик, хорошенько покатать в коричневом сахаре и выложить печеньку на противень.
Выкладывать печенья, оставляя между ними свободное пространство, т.к. во время выпечки печенье слегка «расползется». Перед тем, как поставить печенье в духовку, аккуратно сделать два нажатия «крест-накрест» вилкой по верху каждого.
После того, как первый противень был заполнен, у меня осталось еще тесто, и я решила оставшееся печенье обкатывать не в коричневом сахаре, а в той же кондитерской посыпке. Это печенье получилось очень веселым.
Выпекать печенье 12-15 минут минут.
Горячее печенье не пытаться сразу снять с противня и же переложить на блюдо! Печенье очень нежное и рассыпчатое, и в горячем виде просто распадется на крошки, поэтому нужно дождаться полного его остывания.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
63 человек оценили
42 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 июня 2011, 11:54
28 июня 2011, 12:31
28 июня 2011, 13:09
28 июня 2011, 13:52
28 июня 2011, 13:54
28 июня 2011, 14:04
28 июня 2011, 14:16
28 июня 2011, 14:16
28 июня 2011, 14:18
28 июня 2011, 14:27
28 июня 2011, 14:46
28 июня 2011, 14:49
28 июня 2011, 15:06
28 июня 2011, 15:07
28 июня 2011, 15:17
28 июня 2011, 15:27
28 июня 2011, 15:28
28 июня 2011, 15:32
28 июня 2011, 15:36
28 июня 2011, 16:45
28 июня 2011, 17:07
28 июня 2011, 17:20
28 июня 2011, 18:24
28 июня 2011, 19:50
28 июня 2011, 19:54
28 июня 2011, 21:21
28 июня 2011, 21:45
28 июня 2011, 23:55
28 июня 2011, 23:55
29 июня 2011, 00:10
29 июня 2011, 01:04
29 июня 2011, 01:33
29 июня 2011, 04:11
29 июня 2011, 04:36
29 июня 2011, 05:03
29 июня 2011, 07:41
29 июня 2011, 13:37
29 июня 2011, 20:08
30 июня 2011, 01:53
30 июня 2011, 01:54
30 июня 2011, 17:18
30 июня 2011, 18:31
02 июля 2011, 04:45
06 июля 2011, 06:39
04 января 2012, 04:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти