Рассыпчатое печенье из арахисовой пасты с кондитерской посыпкой

Фото к рецепту: Рассыпчатое печенье из арахисовой пасты с кондитерской посыпкой

Домашняя

40 мин.

30

Простой

15681

46

63

28 июня 2011, 11:13

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В большой миске смешать просеянную муку и разрыхлитель.

В другой миске соединить размягченное сливочное масло и арахисовую пасту, взбить миксером до гладкой массы. Добавить яйцо и еще раз взбить.

Молоко смешать с ванильным экстрактом в отдельной чашке, влить в арахисовую массу, добавить сахарный песок, перемешать.

Выложить массу в миску с мукой и вымесить тесто вилкой или миксером. Оно будет неоднородное и рассыпчатое.

Добавить 100 г кондитерских посыпок и перемешать тесто вилкой. Дать постоять 5 минут.

Духовку разогреть до 175*С. Противень выложить пергаментом.

В отдельное блюдце насыпать коричневый сахар. Чайной ложкой набрать тесто, сформировать ладонями ровный шарик, хорошенько покатать в коричневом сахаре и выложить печеньку на противень.

Выкладывать печенья, оставляя между ними свободное пространство, т.к. во время выпечки печенье слегка «расползется». Перед тем, как поставить печенье в духовку, аккуратно сделать два нажатия «крест-накрест» вилкой по верху каждого.

После того, как первый противень был заполнен, у меня осталось еще тесто, и я решила оставшееся печенье обкатывать не в коричневом сахаре, а в той же кондитерской посыпке. Это печенье получилось очень веселым.

Выпекать печенье 12-15 минут минут.

Горячее печенье не пытаться сразу снять с противня и же переложить на блюдо! Печенье очень нежное и рассыпчатое, и в горячем виде просто распадется на крошки, поэтому нужно дождаться полного его остывания.

Пошаговые фото рецепта

Рассыпчатое печенье из арахисовой пасты с кондитерской посыпкой: шаг 1Рассыпчатое печенье из арахисовой пасты с кондитерской посыпкой: шаг 2Рассыпчатое печенье из арахисовой пасты с кондитерской посыпкой: шаг 3Рассыпчатое печенье из арахисовой пасты с кондитерской посыпкой: шаг 4Рассыпчатое печенье из арахисовой пасты с кондитерской посыпкой: шаг 5Рассыпчатое печенье из арахисовой пасты с кондитерской посыпкой: шаг 6Рассыпчатое печенье из арахисовой пасты с кондитерской посыпкой: шаг 7Рассыпчатое печенье из арахисовой пасты с кондитерской посыпкой: шаг 8

Дополнительная информация

Я пополняю ряды поклонников Дашиного печенья и выставляю здесь свой вариант, точнее даже два варианта его приготовления. Поскольку кондитерские посыпки сладкие, то количество сахара я несколько уменьшила и печенюшек у меня получилось меньше, чем у Даши - ложкой чайной тоже можно по-разному зачерпнуть, так что я, видимо, перестаралась с размером. Хочу сказать большое спасибо Даше за рецепт, а Оксане-Стрелец за его популяризацию! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
28.06.2011 11:54
Ответить
Вау,какое красивое и вкусное печенье! 555 +++ @}--}--
oulga
28.06.2011 12:31
Ответить
Очень красивое печенье! Наконец-то нашла такую пасту, испробую обязательно!*THUMBS UP*@}--}--
kisa-asik
28.06.2011 13:09
Ответить
555!@}--}--
barska
28.06.2011 13:52
Ответить
Здорово! 5++++!
katty_r
28.06.2011 13:54
Ответить
Спасибо за рецепт!!! У Даши я его как-то проглядела, а в холодильнике как раз завалялась баночка этой пасты;)@}--}--
azzurro07
28.06.2011 14:04
Ответить
И я не видела Дашиного печенья!Оль,была на прошлой неделе в "Индийских специях",постояла,посмотрела на арахисовую пасту и ...не взяла.Теперь жалею.:'(
*маша*
28.06.2011 14:16
Ответить
Очень аппетитно выглядит %)
fanny
28.06.2011 14:16
Ответить
Спасибо вам за первые комменты!:) Саш, если есть доступ к МЕТРО, паста там всегда есть (как и посыпки). :)
манюша
28.06.2011 14:18
Ответить
А в Питере где арахисовую пасту купить? Съезжу в "Ашан", может есть... Давно смотрю на Дашино печенье, очень хочется приготовить. А после такого варианта не знаю чей вариант повторить*DONT_KNOW**BRAVO*
sveta-koolinar
28.06.2011 14:27
Ответить
Очень вкусно и красиво! 555! *THUMBS UP*
azzurro07
28.06.2011 14:46
Ответить
Оль,в "Метро" далеко,"специи" ближе))))))))))))
chef cook
28.06.2011 14:49
Ответить
Прелесть какая!
fanny
28.06.2011 15:06
Ответить
От меня специи ваще в 20 минутах ходьбы от работы, а никак не дойду.*ROFL*
светинька
28.06.2011 15:07
Ответить
С посыпкой очень веселенькие печеньки вышли 555!
naumovec
28.06.2011 15:17
Ответить
Замечательные печенюшки!
lepardik
28.06.2011 15:27
Ответить
Отличное печенько! Люблю рассыпчатое! 555! :p:p*IN LOVE*:*
bu inna
28.06.2011 15:28
Ответить
Оля, какое веселенькое яркое печенье получилось*THUMBS UP* На арахисовую пасту смотрела в магазине, надо купить попробовать@}--}--
passion1963
28.06.2011 15:32
Ответить
Какие веселые печенюшки!
glaros
28.06.2011 15:36
Ответить
Яркое, праздничное печенье! @}--}--
irusya.by
28.06.2011 16:45
Ответить
а мне остается только глазеть %)%)%)%)
sweta1
28.06.2011 17:07
Ответить
и почему я перестала печь печенье?!Вон,какие вкусные у Оли!!!5!надо-надо....!:)*THUMBS UP*
fanny
28.06.2011 17:20
Ответить
Ну, Ирусь, выслать не могу, оно очень хрупкое, рассыпается, сама приезжай!:)
svetasu
28.06.2011 18:24
Ответить
Оль, красивое печенье!
eirad-irad-e
28.06.2011 19:50
Ответить
Очень вкусно и красиво! 555!
krista_!!!
28.06.2011 19:54
Ответить
яркое печенье!
чили
28.06.2011 21:21
Ответить
Олечка, очень красиво! :) Мои дети точно бы "купились" на присыпку! ;) В следующий раз вместо капель тоже так попробую испечь! @}--}--
Galina
28.06.2011 21:45
Ответить
:*55555555@}--}--
dik723
28.06.2011 23:55
Ответить
Божественно красиво!*THUMBS UP*
lenochek 0107
28.06.2011 23:55
Ответить
Вкуснющее печенье!*THUMBS UP*
mama tikka
29.06.2011 00:10
Ответить
Теперь я знаю применение этой пасте, наконец-то! планирую завтра налёт на "Индийские специи" на Киевской *WASSUP*
natapit
29.06.2011 01:04
Ответить
Оль.тоже на него заглядываюсь!!!;)а твое такое красивущее!!!*THUMBS UP*
Valentina(chpilka)
29.06.2011 01:33
Ответить
Вкусное печенье и фото такое красочное*THUMBS UP*
ма-ма
29.06.2011 04:11
Ответить
Оля, очень соблазнительное печенье!!! А цена пасты какая в МЕТРО? ;)
chef
29.06.2011 04:36
Ответить
Оля, вот закончится марафон, куплю пасту и буду выбирать из размещённых вами вариантов. Шикарные штучки на снимках @}--}--
fanny
29.06.2011 05:03
Ответить
Свет, ой и не помню скоко стоит, но дороже нутеллы, но не запредельно, между 100 и 200 руб.:)
ирусик-88
29.06.2011 07:41
Ответить
У нас эта паста дешёвая,часто готовлю печеньки из неё,есть даже рецепт готовый,правда мой без яиц, лениво выкладывать;)Знаю как это нежно и ароматно получается,на халву по вкусу похоже! Оль,очень красиво придумала их украсить,да и рецепт ОТЛИЧНЫЙ!*BRAVO*
fanny
29.06.2011 13:37
Ответить
Ирин, давай выкладывай свой вариант до кучи!:)
purplefly
29.06.2011 20:08
Ответить
какие веселые!
chemicolya
30.06.2011 01:53
Ответить
А я всё никак не попробую приготовить печенье из ореховой пасты (масла). Обязательно надо это сделать. Оль, очень красиво получилось. *THUMBS UP*@}--}--
mellorn
30.06.2011 01:54
Ответить
Вкусные печенюшки! 555
lil-8888
30.06.2011 17:18
Ответить
Какие симпатичные!*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
30.06.2011 18:31
Ответить
Хороши печеньки!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
леший
02.07.2011 04:45
Ответить
Очень интересно!!!*THUMBS UP*Никогда не пробовала выпечку из арахисовой пасты, надо восполнить этот пробел!!!
кыш
06.07.2011 06:39
Ответить
Красота!O<img loading=" />
marta
04.01.2012 04:30
Ответить
делаю почти такие же, только без яиц и масла, и вместо сахара - финики, так и полезнее, и получаются не такие рассыпчатые то есть на вкус - рассыпчатые, но в руках не разваливаются, идеал! нашла тут пасту совсем недорогую и при этом без масла и сахара - и теперь налегаю на эти печенья, а сметают их и правда в момент! если кто гоняется за натуральными ореховыми пастами как я, то вот их жж nutbutter_ru.livejournal.com жутко приятно давить эти печеньки вилкой, пока они еще не прогрелись и очень круто, что они готовы за четыре минуты! за семь я их один раз умудрилась сжечь!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5859745290350521.063
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru