Отбивные в маринаде

Отбивные получаются действительно очень вкусными: сочными, аппетитными и сытными. К такому блюду рекомендую на гарнир картофельное пюре, а также свежие овощи.

Мясо нарежьте на куски и отбейте молоточком через пищевую пленку.

Смешайте горчицу, мед, соевый соус, соль и перец.

Промажьте маринадом отбивные.

Отдельно смешайте яйца, сметану, соль и муку.

Каждую отбивную обмакните в кляр и обжарьте на растительном масле с обеих сторон.

Приятного аппетита!!!