Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде

Ингредиенты

  • свиные отбивные на косточке 6 шт.
  • клюква перетертая с сахаром 1/1 6 ст.л.
  • соль морская

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо перчим и отбиваем (но без фанатизма),солим, укладываем в миску, мажем перетертой с сахаром клюквой (по столовой ложке на каждый кусочек), даем постоять минут 30.

Нагреваем сковороду с маслом, поджариваем с обеих сторон до готовности (готовность определяем индивидуально - кто то любит с кровью, кто то хорошо прожаренное мясо).

Подаем с зеленью и салатом, при желании можно и с любимым гарниром.

Пошаговые фото рецепта

Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: шаг 1Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: шаг 2Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: шаг 3Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: шаг 4Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: шаг 5Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: шаг 6Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: шаг 7Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: шаг 8

Дополнительная информация

Все просто, но результат великолепный. Попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

baroc345
16.12.2008 02:46
Ответить
Мясо с клюквой вкусно. 555+
makakulja
16.12.2008 02:48
Ответить
Да уж... Спать пора, а тут Вы со своими отбивнушками! Объедение! 5+++
fanny
16.12.2008 02:50
Ответить
Да, очень аппетитно!
кыш
16.12.2008 02:52
Ответить
Вкусно!
fialka1
16.12.2008 02:53
Ответить
Вкусно слов нет,но вот клюквы нет свежей,только сухая:(55555555555
maleta
16.12.2008 02:55
Ответить
...555!!!
alice_catty
16.12.2008 02:57
Ответить
а у меня в холодильнике клюковка припасена :) и с чаем вкусно и на всякие маринады идет ;)
flower84
16.12.2008 02:59
Ответить
интересно, надо будет попробовать! 5!
strelec148
16.12.2008 03:03
Ответить
хорошее сочетание...вкуснота!!! 5
ellisa
16.12.2008 03:10
Ответить
Вкуснятинка!!! 5+
siyanie
16.12.2008 03:13
Ответить
Замечательно!55555555555!
bestek
16.12.2008 03:26
Ответить
Ну пошло!То брусника,то клюква!Сезон!Придется покупать.5+
80985090831
16.12.2008 04:38
Ответить
5!!!!!!!!
sister_chaos
16.12.2008 06:42
Ответить
красота и вкуснятина 5!
mimi
16.12.2008 11:21
Ответить
люблю,когда так просто! и очень вкусно!
марияn
16.12.2008 12:03
Ответить
Очень аппетитно!
lanarad
16.12.2008 15:13
Ответить
5. ЛЮБО!
irusya.by
16.12.2008 18:12
Ответить
есть и клюква и такая свининка........ не забыть бы)))
oksana malzew
16.12.2008 21:01
Ответить
5+!!!SUPER!
jelena_73
16.12.2008 22:19
Ответить
красота!!!!!
katerinka.kz
18.12.2008 16:42
Ответить
Нравится этот простой и изящно вкусный рецепт. Фото тоже аппетитное весьма!
nira60
21.12.2008 15:21
Ответить
Катюша, отличный рецепт!555!
машенька-84-
24.12.2008 01:15
Ответить
Очень апетитно.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели