Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде

Фото к рецепту: Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде
ДомашняяНе определен
73292351

Ингредиенты

  • свиные отбивные на косточке 6 шт.
  • клюква перетертая с сахаром 1/1 6 ст.л.
  • соль морская
  • перец черный свежесмолотый
  • масло растительное для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо перчим и отбиваем (но без фанатизма),солим, укладываем в миску, мажем перетертой с сахаром клюквой (по столовой ложке на каждый кусочек), даем постоять минут 30.

Нагреваем сковороду с маслом, поджариваем с обеих сторон до готовности (готовность определяем индивидуально - кто то любит с кровью, кто то хорошо прожаренное мясо).

Подаем с зеленью и салатом, при желании можно и с любимым гарниром.

Пошаговые фото рецепта

Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: фото шаг 1
Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: фото шаг 2
Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: фото шаг 3
Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: фото шаг 4
Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: фото шаг 5
Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: фото шаг 6
Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: фото шаг 7
Свиные отбивные на косточке в клюквенном маринаде: фото шаг 8

Дополнительная информация

Все просто, но результат великолепный. Попробуйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
baroc345
16.12.2008 02:46

Мясо с клюквой вкусно. 555+

makakulja

Да уж... Спать пора, а тут Вы со своими отбивнушками! Объедение! 5+++

fanny
16.12.2008 02:50

Да, очень аппетитно!

кыш
16.12.2008 02:52

Вкусно!

fialka1
16.12.2008 02:53

Вкусно слов нет,но вот клюквы нет свежей,только сухая:(55555555555

maleta
16.12.2008 02:55

...555!!!

alice_catty

а у меня в холодильнике клюковка припасена :) и с чаем вкусно и на всякие маринады идет ;)

flower84
16.12.2008 02:59

интересно, надо будет попробовать! 5!

strelec148

хорошее сочетание...вкуснота!!! 5

ellisa
16.12.2008 03:10

Вкуснятинка!!! 5+

siyanie
16.12.2008 03:13

Замечательно!55555555555!

bestek
16.12.2008 03:26

Ну пошло!То брусника,то клюква!Сезон!Придется покупать.5+

80985090831

5!!!!!!!!

sister_chaos

красота и вкуснятина 5!

mimi
16.12.2008 11:21

люблю,когда так просто! и очень вкусно!

марияn

Очень аппетитно!

lanarad
16.12.2008 15:13

5. ЛЮБО!

irusya.by

есть и клюква и такая свининка........ не забыть бы)))

oksana malzew

5+!!!SUPER!

jelena_73

красота!!!!!

katerinka.kz

Нравится этот простой и изящно вкусный рецепт. Фото тоже аппетитное весьма!

nira60
21.12.2008 15:21

Катюша, отличный рецепт!555!

машенька-84-

Очень апетитно.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты