Лаваш с творогом

Приготовим начинку.

Помидорку нарезать крупным кубиком.

Добавить помидорку к творогу.

Порубить петрушку и укроп.

Добавить к творогу.

Туда же натереть чеснок, добавить соль, черный перец и кориандр.

Перемешать.

Намазать половину лаваша сметаной.

Натереть сверху сыр.

Наркыть другой половиной лаваша и еще раз намазать сметаной.

Выкладываем начинку.

Сворачиваем рулетом.

Смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Запекаем в духовке при температуре 170С, 15-20 минут.

Приятного аппетита!