Бисквит для торта по рецепту Priprava Club
Приготовьте идеальный бисквит для торта! Вам понадобятся свежие яйца, мука, сахар и ванильный сахар. Готовьте шедевр с нашим рецептом!
Продукты
- яйца: 5 шт.
- мука: 1 ст.
- сахар: 1 ст.
- ванильный сахар: 1 пакет
Пошаговый способ приготовления
Отделяю желтки от белков.
Для приготовления бисквита используйте охлажденные яйца.
В желтки добавляю половину сахара.
Взбиваю миксером добела.
Взбиваю белки на средней скорости в течение 2–3 минут и добавляю оставшийся сахар.
Белки должны взбиваться в обезжиренной, сухой посуде.
Взбиваю белки с сахаром до получения белой густой пены.
Во взбитые желтки добавляю 1/3 яичной массы и аккуратно перемешиваю ложкой.
Просеиваю муку через сито в несколько подходов, перемешиваю и добавляю оставшиеся белки.
Тщательно перемешиваю ложкой снизу вверх.
Форму смазываю маслом или маргарином.
Выливаю тесто и отправляю на 30 минут в разогретую до 180 °С духовку.
Разрезать на коржи можно только охлажденный бисквит.
Сохраняй и поделись с друзьями
341 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4730
Понравилось: 341
Автор: Priprava Club
Создан: 13 февраля 2019, 18:56
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти