Шоколадные кексы

Ингредиенты

  • 100 гр. сахара
  • 125 мл. кислого молока
  • 1 яйцо
  • 100 гр. черного шоколада с лимоном и имбирем
  • лимонная цедра по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

1. Растопите сливочное масло.

2. Шоколад нарежьте на мелкие кусочки.

3. В глубокую емкость вбейте яйцо, добавьте сахар и тщательно перемешайте.

4. Влейте в яичную смесь молоко и масло, еще раз перемешайте.

5. Соедините сухие ингредиенты: соль, соду, муку, какао и разрыхлитель.

Просейте их в яично-молочную смесь.

6. Быстро и тщательно перемешайте.

7. Добавьте 2/3 шоколада и перемешайте.

8. Тесто быстро разложите по формочкам, духовка уже должна быть разогрета до 200 градусов. Сверху на каждый кекс выложите по кусочку шоколада.

9. Выпекайте кексы 20 минут.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели