Кекс с изюмом от Marina Petrushenko

Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю – предлагаю вам рецепт воздушного кекса с изюмом. Готовится он проще простого, а в итоге получается нежнейший ароматный кекс. Этот простой рецепт подойдет для любой мультиварки. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приготовим тесто: нам необходимо взбить с помощью миксера яйца, сахар и сливочное масло. Добавить муку и разрыхлитель, хорошо все размешать. В конце добавить яблочное пюре и изюм. Выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С». Готовый кекс посыпать корицей и сахарной пудрой.