Кекс с изюмом. сладкая выпечка.

• яйцо- 2 шт.
• сахар - 1 ст,
• сметана - 0,5 ст.
• сода - 1 ч.л.
• масло сливочное - 100 гр.
• мука - 2,5 ст.
• изюм - 0,5 ст.
• ванилин - 1 пакет.

Все тщательно перемешиваем. Постепенно добавляя муку замешиваем тесто. Добавляем изюм. Опять перемешиваем и перекладываем тесто в силиконовую форму. Тесто разровняем ложкой. Теперь можем ставить в духовку. Духовка у нас разогрета до 190 градусов. Выпекаем, примерно, 40 минут.