Яблочные кексы по рецепту Persona
Насладитесь яблочными кексами с корицей и ванилином. Рецепт включает куриные яйца, сливочное масло и 4 яблока для великолепной начинки.
Продукты
- корица haas
- ванилин haas
- сахарная пудра haas
- яйца куриные - 2 шт
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 130 г
- мука пшеничная - 250 г
- кефир - 150 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л
- для начинки:
- яблоко - 4 шт
- сахар
- сливочное масло
- яблоко - 4 шт
Пошаговый способ приготовления
4 средних яблока вымыть ,вырезать серединку, нарезать кубиками. В сковороде растопить 2 ст.л сливочного масла, высыпать 2 ст. л сахара, перемешать. Когда сахар, растворится положить кусочки яблок и обжарить до золотистого цвета.
Тесто:
Яйца, сливочное масло, сахар- хорошо взбить, добавить кефир, муку, разрыхлитель, ванилин, корицу.Взбить.
На дно формочек положить по 1 ст.л яблок. Наполнить тестом 2/3.
Маленькие яблочки нарезать пластинками, залить кипятком на 20 сек, свернуть, установить в формочки .
Выпекать 20 мин. в духовке при 180С.
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Быстрые яблочные кексы! Очень сочные и ароматные благодаря корице и ванилину Нааs. Сахарная пудра Haas придает легкую сладость и декоративный вид яблоки в "снегу".
