Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять с разрыхлителем, яйцо слегка взбить.

Яблоки очищенные , нарезанные крупным кубиком, отварить до мягкости ,обсушить и остудить.

В небольшом сотейнике соедините масло, сахар коричневый и овсяные хлопья. Помешивая, прогрейте массу в течении 3-5 минут.Остудите.

Прямоугольную форму размером (до 23*13*7) смазать маслом или спреем. Выстелить бумагой, чтобы концы свисали с боков формы и снова смазать маслом.

Миксером взбить масло с сахаром до лёгкой ,кремовой массы. Добавить яйцо (за два раза), ванилин и взбить всё до однородной массы.

Порциями, по очереди добавить молоко и мучную смесь (за 3-4 раза) ,каждый раз взбивая до однородной мягкой массы.

Тесто выложите в форму и лопаткой разровняйте так, чтобы оно было выше у стенок.

Сверху уложите яблоки и овсяные хлопья.

Печь в разогретой духовке(180 градусов) – 45 минут, до сухой спички в центре.

Остудите в форме минут 20. Потом аккуратно достаньте пирог за концы бумаги, свисающие из формы, и остудите его полностью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!: шаг 1
1.Продукты для теста.Муку просеять с разрыхлителем, яйцо слегка взбить.
Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!: шаг 2
2. Продукты для начинки и хрустящей корочки.
Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!: шаг 3
3. Яблоки очищенные , нарезанные крупным кубиком, отварить до мягкости ,обсушить и остудить.
Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!: шаг 4
4. В небольшом сотейнике соедините масло, сахар коричневый и овсяные хлопья. Помешивая, прогрейте массу в течении 3-5 минут.Остудите.
Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!: шаг 5
5. Прямоугольную форму размером (до 23*13*7) смазать маслом или спреем. Выстелить бумагой, чтобы концы свисали с боков формы и снова смазать маслом.
Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!: шаг 6
6. Миксером взбить масло с сахаром до лёгкой ,кремовой массы. Добавить яйцо (за два раза), ванилин и взбить всё до однородной массы.
Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!: шаг 7
7. Порциями, по очереди добавить молоко и мучную смесь (за 3-4 раза) ,каждый раз взбивая до однородной мягкой массы.
Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!: шаг 8
8. Тесто выложите в форму и лопаткой разровняйте так, чтобы оно было выше у стенок.
Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!: шаг 9
9. Сверху уложите яблоки и овсяные хлопья.
Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!: шаг 10
10.Печь в разогретой духовке(180 градусов) – 45 минут, до сухой спички в центре.
Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!: шаг 11
11. Остудите в форме минут 20. Потом аккуратно достаньте пирог за концы бумаги, свисающие из формы, и остудите его полностью.
Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!: шаг 12
12.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Яблочный кекс с хрустящей корочкой (apple crumble cake), для ирочки!: шаг 13
13. Очень советую приготовить. Можно подать с взбитыми сливками. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cheerup
01.11.2011 17:42
Ответить
Тонечка, какой красавец аппетитный!*THUMBS UP*
cheerup
01.11.2011 17:42
Ответить
большое спасибо, забрала в коллекцию@}--}--
dik723
01.11.2011 17:54
Ответить
Просто прелесть!*THUMBS UP*
alyakeyk
01.11.2011 17:56
Ответить
Спасибо огромное!!!:)
hole
01.11.2011 18:07
Ответить
мммм...будем пробовать)))
azzurro07
01.11.2011 18:21
Ответить
Тонь,а почему только для Ирочки ]:}?Я тоже угощусь))))
laralaram
01.11.2011 18:21
Ответить
Отличый - простой и вкусный!
манюша
01.11.2011 18:30
Ответить
Правда, почему только для Иришки? А нам?;);)
nonna pina
01.11.2011 18:31
Ответить
Знатный кексик на завтрак! Гарантирует хорошее начало дня:)!
sai
01.11.2011 18:43
Ответить
вот сегодня и запробую :)5
светинька
01.11.2011 18:45
Ответить
Корочкой убила %), ВКУСЬ какая, Тонечка *BRAVO*
Olga
01.11.2011 19:08
Ответить
Кекс - Вкусно-вкусный! Очень симпатичная фотография в доп.информации. Чайник и чашечки - прелесть!!!@}--}--
mari2020
01.11.2011 19:28
Ответить
Очень понравился кекс. Хочется повторить. Спасибо Тонечка. 5!!!!!
alyakeyk
01.11.2011 19:30
Ответить
Девочки,спасибо большущее!!! Рада,что кекс вам по вкусу пришёлся!А уж по виртуальному кусочку ... его на всех хватит;)Угощайтесь:*
lepardik
01.11.2011 20:07
Ответить
ХороШ кексик! :) Кусочек, вот етот отрезанный, апробировать бы?! *STOP*
nikiskin
01.11.2011 20:16
Ответить
:) забираю!
antea
01.11.2011 20:16
Ответить
Красивый и очень вкусный!
krista_!!!
01.11.2011 20:41
Ответить
хорошенький кексик, хочется повторить!
sister_chaos
01.11.2011 20:43
Ответить
аппетитно!
lorxen1
01.11.2011 20:59
Ответить
вкусный кексик*THUMBS UP*
ЯВенера
01.11.2011 21:07
Ответить
И мне нравится!!! :) 555!!!
barska
01.11.2011 21:08
Ответить
Супер! Просто и вкусно!
севуля
01.11.2011 21:36
Ответить
Кекс замечательный, Тонечка! Так просто и вкусно! Фотографии очень! Сервизик на заднем фоне - *THUMBS UP*
ма-ма
01.11.2011 22:40
Ответить
555! Замечательный! *THUMBS UP*
Valentina(chpilka)
01.11.2011 22:41
Ответить
Замечательный кекс-просто и вкусно*THUMBS UP*
mama tasi
01.11.2011 23:07
Ответить
Дружба - это самое главное! :) мне твой пирог напомнил яблочный пирог от Оли варуник, правда вместо хлопьев там были семечки :) одним словом точно вкусно, у тебя по другому не бывает! :*
olesiyana
01.11.2011 23:08
Ответить
Обалденно!!!! Обязательно испеку!!!! Спасибо за интересный и простой рецепт!!!!!@}--}--
bu inna
01.11.2011 23:09
Ответить
Какой пушистый кексик*THUMBS UP*
lil-8888
01.11.2011 23:29
Ответить
Тоня, замечательный кекс!*THUMBS UP*@}--}--
ne_polnui chainik...
01.11.2011 23:48
Ответить
Шикарный кекс..опять балуете нас вкусненьким?;) Очень красивое фото..использование овсяных хлопьев-замечательная идея*THUMBS UP*
pinkflamingo1962
01.11.2011 23:53
Ответить
Какой красавец! И я на кусочек успела!;) *THUMBS UP*
andreytsibulski
02.11.2011 08:43
Ответить
Прелесть!!!@}--}--
e-cat
02.11.2011 10:48
Ответить
Замечательный кекс! 5!
lianaaa
02.11.2011 12:31
Ответить
ммм, Тонь, какая вкусняшка, а какая корочка*YAHOO*просто блеск*THUMBS UP*и похвастушки классные*BRAVO*
ирусик-88
02.11.2011 12:43
Ответить
Вау,какой неожиданный подарок,Спасибо Тонечка :*:*:* Кекс невероятной красоты и уверена вкуса, обязательно повторю и уверена не одна я его повторять буду,потомучто сам рецепт красивый и исполнен мастерски :*:*:*
chudo
02.11.2011 14:12
Ответить
кексы у меня уходят быстро:[
anita81
02.11.2011 18:53
Ответить
*THUMBS UP* вкусный кекс!
cus-pus
02.11.2011 20:12
Ответить
555*THUMBS UP*
alyakeyk
02.11.2011 21:00
Ответить
Спасибо,девочки за приятные слова!!! Ирочка,так рада что смогла тебя порадовать:*...жаль пока только виртуально;):)
Ирина 211978
02.11.2011 21:44
Ответить
Вкусный кексик! *THUMBS UP*
кыш
03.11.2011 01:08
Ответить
Какой красавец! Особенно, корочка хрустящая хороша!@}--}--
sabisha
03.11.2011 01:54
Ответить
Tonechka,zamechatelniy keks :):*
chef
03.11.2011 04:32
Ответить
Ой, уже приятный отчётик появился в рецепте. Тоня, очаровал кекс овсяным покрывалом @}--}--
MissJoker
03.11.2011 07:42
Ответить
Отличный кекс с интересной корочкой)))
irina-kolyshkova
03.11.2011 21:30
Ответить
Вау!!!какой славный кексик!!!*BRAVO*@}--}--
chemicolya
08.11.2011 15:18
Ответить
Тонечка, меня очаровал твой кекс, да еще с такой интересной корочкой. Надо обязательно попробовать!*THUMBS UP*
alyakeyk
11.11.2011 19:09
Ответить
Спасибо огромное,девочки!!!:)Татьяна,спасибо за отчётик и доверие!:* вкусно и просто-это и моЁ любимое словосочетание;)
alyakeyk
16.01.2012 23:25
Ответить
Спасибо,Оленька!!!:* Какой красавчик у тебя кекс!А белочка...ну, как живая*YAHOO*:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6897704943128641.099
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели