Имбирные кексы с яблочной начинкой внутри
Попробуйте наши имбирные кексы с яблочной начинкой: мука, разрыхлитель, сахар, молоко, оливковое и сливочное масло, сметана, яйцо и корица. Восхитительно!
Продукты
- кексы:
- 214 г муки
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 132 г сахара
- 187 мл молока
- 62 мл оливкового масла
- 62 г сливочного масла
- 1 ст.л. сметаны
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/4 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л. имбиря
- яблочная начинка:
- 3 средних яблока "фуджи"
- 60 г сахара
- 50 мл воды
- 1 ч.л. корицы
Пошаговый способ приготовления
КЕКСЫ:
Смешать вместе муку, сахар, разрыхлитель, корицу, имбирь.
Добавить масло комнатной температуры и перемешать до песчаной текстуры.
Добавьте молоко, оливковое масло, ванильный экстракт, яйцо, сметану и перемешайте.
Влейте в формочки для кексов и выпекайте при 160 С 30 минут или до тех пор пока зубочистка не выйдет чистой.
НАЧИНКА :
В кастрюльке на среднем огне смешайте яблоки, нарезанные на кубики, сахар, воду и корицу.
Готовьте на огне (чуть выше среднем) примерно 10 минут, изредка помешивая.
Дайте массе полностью остыть.
СБОР:
С помощью большой круглой насадки извлеките середину кекса (но не до конца) и влейте начинку с помощью кондитерского мешка.
Сверху добавьте крем (я использовала большую насадку "звездочку" и сделала "лукошко")
Влейте в лукошко начинку из яблок.
Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 9
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6734
Понравилось: 42
Автор: yummy adventures
Создан: 25 ноября 2017, 11:36
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти