Ленивый яблочно ягодный кекс

Приготовьте ленивый яблочно-ягодный кекс из цельнозерновой и пшеничной муки с яйцами, ягодами и сливочным маслом. Вкусно и просто!

Ленивый яблочно-ягодный кекс

Продукты

  • 250 мл цельнозерновой муки
  • 100 мл пшеничной муки
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • 130 мл молока
  • 120 г сахарной пудры
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 60 мл растопленного сливочного масла
  • 2 яблока,очистить и порезать
  • 100 г ягод - брала замороженные вишню и черную смородину
  • форма

Пошаговый способ приготовления

Форму смазать и обсыпать манкой - излишки стряхнуть

В емкости вилкой взболтать яйца,влить молоко,взболтать

Влить масло,всыпать сахарную пудру,взболтать

Всыпать муку с разрыхлителем и солью и небрежно перемешать так,чтобы остались комочки - НЕ надо до гладкости

Выкладываем половину теста,на нее половину яблок и ягод

Накрываем второй половиной теста,сверху оставшиеся яблоки и ягоды

Чуть присыпать сахаром (лучше коричневым)

Духовка на 200

Выпекать 40-45 мин

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

28 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10726

Понравилось: 28

Создан: 23 мая 2014, 15:45

Дополнительная информация

Ленивый рецепт с отличным результатом! 

Комментарии

antea

23 мая 2014, 15:57

Алла, кто-то сказал, что лень двигатель прогресса. Ваш пирог тому доказательство,  получился очень аппетитным и красивым в разрезе и сверху.

allenka(alarm clock)

23 мая 2014, 16:12

Спасибо,Анна Юлиановна! Это как раз тот случай когда надо ,но лень)))

krolya

23 мая 2014, 17:05

это моё

allenka(alarm clock)

23 мая 2014, 17:06

 Нас таких,чую,много наберется))))

sweta1

23 мая 2014, 17:40

очень правильно ленишься...кекс-самая лучшая для этого дела выпечка!И всегда получается вкусной!ты не думай,я тебе мяса кусища два дала не для того,чтобы ты мне глазки строила,гони кекс к чаю,сестра,а то у меня,не поверишь,пусто....
ну,вот ещё одна примчалась..

Olga

23 мая 2014, 17:44

Фотографии солнечные ..  Кекс интересный .. 

allenka(alarm clock)

23 мая 2014, 18:32

Какое мясо,отпад,смак,одним словом!Спасибо,роднуля - заботишься о сестре)))  Бери кексик,попей кофею

allenka(alarm clock)

23 мая 2014, 18:33

Спасибо!

mellorn

23 мая 2014, 19:30

Аллочка, очень вкусный кекс!! Ничуть не ленивый, он - простой.  Но это же и здорово, что при простате, такой результат.

allenka(alarm clock)

23 мая 2014, 19:38

Ленивый,Маш,потому,что мыть после него емкость да вилку))))

mellorn

23 мая 2014, 19:41

Ленивый, если бы и их мыть не пришлось, а тут целый процесс ...

andreytsibulski

24 мая 2014, 07:17

Чтобы каждый так готовил, лениво ! ! !    

krisenok

24 мая 2014, 11:44

Вкуснота!!!

for_ever

24 мая 2014, 14:13

    Ничего себе "Ленивый"! Очень вкусный кекс!

TANCHITTA

24 мая 2014, 18:14

Вкусно! Ароматно! Замечательный кексик!
 

манюша

24 мая 2014, 20:25

Вкусный кексик!
 

byrenka

25 мая 2014, 13:38

Обожаю так ленится!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 600