Ленивый яблочно-ягодный кекс

Ингредиенты

  • 250 мл. цельнозерновой муки
  • 100 мл. пшеничной муки
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • 130 мл. молока
  • 120 гр. сахарной пудры
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 60 мл. растопленного сливочного масла
  • 2 яблока,очистить и порезать
  • 100 гр. ягод - брала замороженные вишню и черную смородину
  • форма

Пошаговый рецепт приготовления

Форму смазать и обсыпать манкой - излишки стряхнуть

В емкости вилкой взболтать яйца,влить молоко,взболтать

Влить масло,всыпать сахарную пудру,взболтать

Всыпать муку с разрыхлителем и солью и небрежно перемешать так,чтобы остались комочки - НЕ надо до гладкости

Выкладываем половину теста,на нее половину яблок и ягод

Накрываем второй половиной теста,сверху оставшиеся яблоки и ягоды

Чуть присыпать сахаром (лучше коричневым)

Духовка на 200

Выпекать 40-45 мин

Пошаговые фото рецепта

Ленивый яблочно-ягодный кекс: шаг 1Ленивый яблочно-ягодный кекс: шаг 2Ленивый яблочно-ягодный кекс: шаг 3Ленивый яблочно-ягодный кекс: шаг 4

Дополнительная информация

Ленивый рецепт с отличным результатом! 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
23.05.2014 15:57
Ответить

Алла, кто-то сказал, что лень двигатель прогресса. Ваш пирог тому доказательство,  получился очень аппетитным и красивым в разрезе и сверху.

allenka(alarm clock)
23.05.2014 16:12
Ответить

Спасибо,Анна Юлиановна! Это как раз тот случай когда надо ,но лень)))

krolya
23.05.2014 17:05
Ответить

это моё

allenka(alarm clock)
23.05.2014 17:06
Ответить

 Нас таких,чую,много наберется))))

sweta1
23.05.2014 17:40
Ответить

очень правильно ленишься...кекс-самая лучшая для этого дела выпечка!И всегда получается вкусной!ты не думай,я тебе мяса кусища два дала не для того,чтобы ты мне глазки строила,гони кекс к чаю,сестра,а то у меня,не поверишь,пусто....
ну,вот ещё одна примчалась..

allenka(alarm clock)
23.05.2014 18:32
Ответить

Какое мясо,отпад,смак,одним словом!Спасибо,роднуля - заботишься о сестре)))  Бери кексик,попей кофеюangry

Olga
23.05.2014 17:44
Ответить

Фотографии солнечные ..  Кекс интересный .. 

allenka(alarm clock)
23.05.2014 18:33
Ответить

Спасибо!sad

mellorn
23.05.2014 19:30
Ответить

Аллочка, очень вкусный кекс!! Ничуть не ленивый, он - простой.  Но это же и здорово, что при простате, такой результат.

allenka(alarm clock)
23.05.2014 19:38
Ответить

Ленивый,Маш,потому,что мыть после него емкость да вилку))))

mellorn
23.05.2014 19:41
Ответить

Ленивый, если бы и их мыть не пришлось, а тут целый процесс ...blush

andreytsibulski
24.05.2014 07:17
Ответить

Чтобы каждый так готовил, лениво ! ! !    

krisenok
24.05.2014 11:44
Ответить

Вкуснота!!!

for_ever
24.05.2014 14:13
Ответить

    Ничего себе "Ленивый"! Очень вкусный кекс!

TANCHITTA
24.05.2014 18:14
Ответить

Вкусно! Ароматно! Замечательный кексик!
 

манюша
24.05.2014 20:25
Ответить

Вкусный кексик!
 

byrenka
25.05.2014 13:38
Ответить

Обожаю так ленится!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели