Вход | Регистрация
Запеканка из картофеля
Ингредиенты
- картофель – 600 г
- сардельки (сосиски) – 2-3 шт.
- яйца – 3 шт.
- сыр – 50 г
- масло сливочное – 30 г
- соль – 1/3 ч.л.
- перец черный
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель отварим в подсоленной воде примерно 600 гр, помнем его картофелемялкой или дадим картофелю немного остыть и потрем его на крупной терке.
Приготовим заливку разбиваем яйца, добавляем черный перец, соль, сметану взбиваем.
Заливаем заливкой картофель и перемешиваем.
Противень смазываем сливочным маслом укладываем картофель, сардельки или сосиски порежем кружочками.
Укладываем на картофель.
Присыпаем тертым сыром.
Добавляем немного сливочного масла, ставим в духовку и запекаем при двухстах градусах 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
