Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами в горшочках
Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами в горшочках — блюда с картофелем, молодым кабачком и сыром. Попробуйте лучшие рецепты с натуральными продуктами!
Продукты
- картофель - 4 шт.
- кабачок (молодой) - 1 шт.
- помидоры (небольшие) - 4 шт.
- лук репчатый (крупный) - 1 шт.
- сыр (у меня была смесь из плавленного и колбасного) - 300 г
- сметана или натуральный йогурт - 400 мл.
- вода - 100 мл
- приправы
- соль
- масло растительное - 100 мл.
Пошаговый способ приготовления
Приготовить соус: смешать смешать сметану, майонез (необязательно), воду, и приготовленные приправы.
При необходимости - подсолить.
Картофель и кабачок порезать тонкими кружочками, обжарить по отдельности.
Лук и помидоры порезать мелкими кубиками, так же обжарить.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Выложить в горшочки слоями: картофель, луково-помидорную поджарку, кабачки, и залить соусом.
Присыпать сыром.
Поставить в разогретую до 160 °C духовку (если у вас горшочки жаростойкие) и запекать в течение получаса при закрытых крышечках.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
31 августа 2013, 11:22
31 августа 2013, 16:04
31 августа 2013, 23:55
31 августа 2013, 23:50
01 сентября 2013, 00:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти