Запеканка из картофеля с индейкой и шпинатом
Запеканка из картофеля с индейкой и шпинатом - ароматное блюдо из картошки, филе индейки, шпината, сливок и сыра. Идеально для вкусного обеда!
Продукты
- 6-7 шт. картошки средней величины
- 1 пакет замороженного шпината
- 300 г филе индейки
- 250 мл сметаны
- 250 мл сливок
- 2 луковицы средней величины
- 2 зубчика чеснока
- 250 г сыр
- оливковое масло или сливочное (на вкус) для жарки
Пошаговый способ приготовления
Для вегетарианцев можно заменить мясо на жаренные грибы.
Картошку предварительно сварить, но не доварить до конца.
Мясо индейки нарезать кубиками и пожарить в оливковом масле. Посолить, поперчить
Лук мелко нарезать, пожарить добавить шпинат ,потушить 5 минут на слабом огне.
Чеснок нарезать мелко и добавить в шпинат, затем сметану и сливки. Помешать, посолить и поперчить.
В форму для запеканки выложить первым слоем кружочками нарезанный картофель, покрыть шпинатовым соусом.
Затем выложить жаренное мясо индейки и покрыть опять одним слоем картофеля.
Последним слоем выложить шпинат и посыпать тёртым сыром.
Поставить в нагретую духовку 200° и печь 20-30мин.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18596
Понравилось: 23
Автор: lina(Polina)
Создан: 07 декабря 2011, 22:51
Комментарии
07 декабря 2011, 23:48
08 декабря 2011, 00:00
08 декабря 2011, 05:03
08 декабря 2011, 05:10
08 декабря 2011, 08:05
08 декабря 2011, 08:29
08 декабря 2011, 10:20
08 декабря 2011, 16:05
08 декабря 2011, 17:25
08 декабря 2011, 17:32
11 декабря 2011, 01:48
11 декабря 2011, 14:23
16 декабря 2011, 02:05
22 декабря 2011, 13:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти