Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с вишнями по рецепту Лия Мустафина

Пирог с вишнями на сливочном масле с сахаром, яйцами и майонезом. Легкий и воздушный, с добавлением муки и разрыхлителя. Наслаждайтесь вкусом!

Продукты

масло сливочное 100 г
сахар 160 г
яйца куриные 1 шт.
майонез 4 ст.л.
мука 2 ½ ст.
разрыхлитель
вишня 400 г

Пошаговый способ приготовления

Сначала надо приготовить тесто, для этого к маслу добавляем яйцо, майонез, сахар ,разрыхлитель и постепенно добавляем муку. Тесто получается мягким и однородным и к рукам не прилипает. Размороженную вишню надо немного присыпать крахмалом. Тесто разделить на 2 части. В смазанную маслом сковороду положить тесто одну часть, затем вишню, немного посыпать сахаром, и накрыть второй половиной теста.Поставить пирог в духовку на 30-35 минут Угощайтесь, очень вкусно!