Варенье

Компот

Соленья и маринады

Пирожки воздушные

Попробуйте наши воздушные пирожки на кислородном тесте! В состав входят 1 стакан кефира, 0.5 стакана растительного масла, сахар, соль и дрожжи. Вкусно и просто!

Продукты

1-ст-кифира
0.5ст-растительного масла
1 ч.л. -соли
1 ст.л. сахара
1пачка сухих дрождей
3ст-муки(просеять)

Пошаговый способ приготовления

Нагреть кифир и масло на малом огне,снять с огня,добавить

сахар,соль, дрожди,муку.Замесить тесто и оставить его на

30 минут,накрыв полотенцем.Из этого теста получается

25-30 пирожков с любой начинкой.Тесто получается очень

нежным и тонко раскатывается.Начинку можно взять как

фруктовую,так и не сладкую.Очень вкусно с яблоками,капустой,вареньем и.т.д.Печь до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

97 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6725

Понравилось: 62

Автор: angelika 1

Создан: 20 ноября 2007, 07:09

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Меня только одно смущает - при нагревании кефира не получится ли творог?Или есть резон заменить его на уже готовый творог,тем боле знаю,что из него также делают тесто на пирожки?

angelika 1

21 ноября 2007, 01:59

Кифир я нагреваю чуть чуть,все время помешивая, он должен быть теплым,а не горячим.

zooz

21 ноября 2007, 11:32

Славные пирожульки, так и хочется слопать

лада

21 ноября 2007, 16:01

Очень-очень!С Уважением.

kuril4ik

21 ноября 2007, 22:16

Рецепт супер-сегодня уже сделала и в восторге! ПЯТЬ!!!

аноним

26 декабря 2007, 16:09

Вчера делала тесто по этому рецепту-замечательно...

надин

20 февраля 2008, 11:03

анжелика, чего я раньше не видела этот рецепт? забираю, класс! раньше давно-давно делала из кефира потом утеряла рецепт! 5

elena_110

24 февраля 2008, 20:48

Симпотичные!5

nata11

24 февраля 2008, 21:57

Спасибо, попробуем!

for_ever

25 февраля 2008, 02:36

Отличный рецепт! Только5+. Давно хотела попробовать сделать пирожки на кефире, но не знала что из этого получится, хотяделаю оладушки на кефире - получается очень вкусно и мягенько. Спасибо.Забираю.

келе

27 февраля 2008, 14:33

Спасибо за тесто. Наконец у меня получились ПРОЖКИ, а не очередной эксперимент. Кстати, отлично пекутся, отлично жарятся.

radugalena

08 марта 2008, 03:36

Спасибо за рецепт!

tanjuxa30

18 марта 2008, 13:51

poprobuem

tanjuxa30

18 марта 2008, 13:51

poprobuem

кружевная

31 марта 2008, 20:04

Попробую, очень интересно, раньше пирожки не готовила на кифири.

кружевная

31 марта 2008, 20:04

Попробую, очень интересно, раньше пирожки не готовила на кифири.

кружевная

31 марта 2008, 20:04

Попробую, очень интересно, раньше пирожки не готовила на кифири.

кружевная

31 марта 2008, 20:05

Попробую, очень интересно, раньше пирожки не готовила на кифири.

миссис икс

11 июня 2008, 18:32

я нагреваю кефир с маслом в микроволновке

ангелика

12 ноября 2008, 17:27

5+++++++++

salamandraaaa

03 июня 2009, 17:02

5 ++++++++++++++++++ !

ok27

12 октября 2009, 04:42

Сегодня спекла по Вашему рецептику пирожочки с капусткой... Нет слов, просто чудо, не могла оторваться. Вам 10 раз по +5. Завтра попробую по этому же рецептику пожарить. Спасибо за рецепт!

ok27

13 октября 2009, 05:01

А сегодня пожарила пирожочки по этому же рецептику! Слов нет, одни эмоции! СУПЕР!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 536

Пирожки воздушные

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход