Суп из авокадо
Вкусный суп из авокадо с лимоном, чесноком, сладким и острым перцем. Легкий рецепт с оливковым маслом. Украсить петрушкой для свежести!
Продукты
- авокадо-1/2 шт.
- сок лимона 1 ст.л.
- луковица-1/2 шт.
- чеснок-1 зубчик
- овощной бульон-130 мл
- соль-
- оливковое масло itlv-1 ст.л.
- красный сладкий перец-40 г
- перец чили-1/4 часть
- петрушка-для украшения
Пошаговый способ приготовления
Авокадо вымыть, очистить, мякоть нарезать кубиками.
Луковицу очистить, мелко нарезать. Чеснок очистить и мелко порубить.
Лук, чеснок и авокадо положить в блендер, добавить оливковое масло, посолить по вкусу.
Все измельчить до консистенции пюре.Добавить сок лимона, перемешать.
Сладкий перец нарезать соломкой. Чили нарезать колечками.
Суп-пюре выложить в тарелку, украсить сладким перцем и колечками перца чили.
Подавать с петрушкой.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
11 марта 2015, 03:54
Вкусно и полезно.
11 марта 2015, 08:12
Спасибо!
11 марта 2015, 11:59
Очень полезно!
11 марта 2015, 12:03
Спасибо, Жанна!
11 марта 2015, 21:08
Нежно и пикантно!
11 марта 2015, 21:27
спасибо,Татьян!
11 марта 2015, 21:40
мммм красота!!!
11 марта 2015, 22:04
Спасибо!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти