Салат из кальмаров по рецепту PALLADIUMS
Попробуйте вкусный салат из кальмаров с мидиями и осьминогами в собственном соку. Добавим апельсины, грейпфруты, перепелиные яйца и майонез!
Пошаговый способ приготовления
Для приготовления этого салата лучше всего подойдут маринованные морепродукты в собственном соку (пресервы).
Морепродукты отжать от сока.
Кальмары и осьминоги нарезать тонкой соломкой.
Мидии проверить на наличие остатков раковин и если такое есть, то такие остатки раковин удалить.
С раковыми шейками ничего не делать.
Апельсины и грейпфруты тщательно промыть и просушить.
Затем фрукты почистить от кожуры.
Затем каждую дольку индивидуально очистить от кожуры.
Очищенные дольки апельсина и грейпфрута нарезать пополам.
Перепелиные яйца отварить вкрутую.
Затем яйца почистить от скорлупы.
Одно яйцо нарезать соломкой, а второе яйцо разрезать пополам и далее использовать для украшения салата.
В металлическую миску выложить сегменты апельсина и грейпфрута, раковые шейки, осьминоги, кальмары, мидии, нарезанное соломкой перепелиное яйцо и майонез, посолить и аккуратно перемешать.
Салат из морепродуктов выложить в глубокую тарелку вместе с образовавшимся соком.
Украсить перепелиным яйцом, долькой лимона и веточкой петрушки.
Вес блюда составит 220 г
Сохраняй и поделись с друзьями
294 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 11199
Понравилось: 294
Автор: PALLADIUMS
Создан: 20 октября 2014, 21:22
Дополнительная информация
Салат из кальмаров рецепт
способ приготовления:
-
Для приготовления этого салата лучше всего подойдут маринованные морепродукты в собственном соку (пресервы).
-
Морепродукты отжать от сока. Кальмары и осьминоги нарезать тонкой соломкой. Мидии проверить на наличие остатков раковин и если такоые есть, то такие остатки раковин удалить. С раковыми шейками ничего не делать.
-
Апельсины и грейпфруты тщательно промыть и просушить. Затем фрукты почистить от кожуры. Затем каждую дольку индивидуально очистить от кожуры. Очищенные дольки апельсина и грейпфрута нарезать пополам.
-
Перепелиные яйца отварить вкрутую. Затем яйца почистить от скорлупы. Одно яйцо нарезать соломкой, а второе яйцо разрезать пополам и далее использовать для украшения салата.
-
В металлическую миску выложить сегменты апельсина и грейпфрута, раковые шейки, осьминоги, кальмары, мидии, нарезанное соломкой перепелиное яйцо и майонез, посолить и аккуратно перемешать.
-
Салат из морепродуктов выложить в глубокую тарелку вместе с образовавшимся соком. Украсить перепелиным яйцом, долькой лимона и веточкой петрушки.
-
Все салаты из морепродуктов сморите на моем сайте тут
Вес блюда составит 220 гр
Комментарии
20 октября 2014, 23:25
Вкусный салатик с морепродуктами!
21 октября 2014, 09:50
Богатый состав
13 марта 2017, 23:53
Отличный салатик
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти