Салат из кальмаров с помидорами и маслинами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмары очистить от пленочки и отварить в кипящей воде 1-2 минуты. Дать остыть и нарезать кольцами или полосками. Лук нарезать полукольцами. Смешать кальмаров, лук и маслины, полить лимонным соком и оставить на 10-15 минут. Потом добавить нарезанные помидоры и рукколу.

Готовим заправку. Смешать сырой желток, горчицу, бальзамический уксус и растительное масло. Посолить и добавить сахар по вкусу.

Выложить салат на тарелку и полить заправкой.

Дополнительная информация

Уже в процессе поедания салата я поняла, что для придания пикантности можно добавить в салатЕГ мелко нарезанный лимончик. В следующий раз так и поступлю.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Салат из форели с помидорами и икорным соусом

Популярное в сети

Комментарии

garpiya

22.08.2008 20:08

Ответить

5+. Красота

maj4ik

22.08.2008 20:36

Ответить

вкусно!! 55

vega

22.08.2008 20:40

Ответить

Какие у Вас замечательные салаты. 5.

светлячок 39

22.08.2008 21:07

Ответить

Отличный салат, забираю. 5!

sherta

22.08.2008 22:59

Ответить

Кальмарчики!!! 5.

sweta1

22.08.2008 23:02

Ответить

Отличный салат!5!

izumrud

22.08.2008 23:08

Ответить

и тут я исправила на 5и за этот салатик только ОТЛИЧНО!!!

origa

22.08.2008 23:10

Ответить

Спасибо! Вкусно!

mimi

22.08.2008 23:53

Ответить

салат роскошный! здесь всё,что я люблю!

irina75

22.08.2008 23:53

Ответить

...5!!!

кисюля

23.08.2008 00:36

Ответить

Пикантный салатик 5+++

gootkaty

23.08.2008 00:40

Ответить

Да, такой салат просто нельзя не попробовать! 5!

flower84

23.12.2008 03:31

Ответить

5! Забрала!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт