Салат из кальмаров с черносливом

Конечно, я рассчитаю КБЖУ для указанных продуктов:

1. Кальмар (3 средние тушки)
   
2. Средний вес одной тушки кальмара — около 200 г.
   
3. Итоговый вес: 3 × 200 г = 600 г

Калории: около 105 ккал на 100 г
КБЖУ:
- Калории: 600 г × 1.05 ккал/г = 630 ккал
- Белки: примерно 15 г на 100 г → 600 г × 0.15 г = 90 г
- Жиры: около 4 г на 100 г → 600 г × 0.04 г = 24 г
- Углеводы: примерно 3 г на 100 г → 600 г × 0.03 г = 18 г

1. Твердый сыр — 60 г
   Калории: около 400 ккал на 100 г
   КБЖУ:
   
2. Калории: 60 г × 4 ккал/г = 240 ккал
   
3. Белки: около 25 г/100 г → 60 г × 0.25 г = 15 г
   
4. Жиры: около 30 г/100 г → 60 г × 0.30 г = 18 г
   
5. Углеводы: около 1-2 г/100 г → примерно 1.2 г, итого около 0.7 г

1. Вареные яйца — 2 шт.
   
2. Средний вес яйца — 50 г
   
3. Итог: 2 × 50 г = 100 г

Калории: около 155 ккал на 100 г
КБЖУ:
- Калории: 155 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г

1. Грецкие орехи (измельченные) — 2 ст.л. (около 20 г)
   Калории: около 654 ккал на 100 г
   КБЖУ:
   
2. Калории: 20 г × 6.54 ккал/г = 130.8 ккал
   
3. Белки: около 15 г/100 г → 3 г
   
4. Жиры: около 65 г/100 г → 13 г
   
5. Углеводы: около 14 г/100 г → 2.8 г

1. Чернослив (без косточек) — 5 шт.
   
2. Средний вес одного чернослива около 8 г
   
3. Итог: 5 × 8 г = 40 г

Калории: около 240 ккал на 100 г
КБЖУ:
- Калории: 40 г × 2.4 ккал/г = 96 ккал
- Белки: около 2 г/100 г → 0.4 г
- Жиры: около 0.2 г/100 г → 0.08 г
- Углеводы: около 63 г/100 г → 25.2 г

1. Чеснок — 1 зубчик (~5 г)
   Калории: примерно 5 ккал
   КБЖУ:
   
2. Белки: 0.2 г
   
3. Жиры: 0 г
   
4. Углеводы: около 1 г

1. Майонез — количество не указано, предположим 2 ст.л. (примерно 30 г)
   Калории: около 550 ккал на 100 г
   КБЖУ:
   
2. Калории: 30 г × 5.5 ккал/г = 165 ккал
   
3. Белки: около 1 г/100 г → 0.3 г
   
4. Жиры: около 55 г/100 г → 16.5 г
   
5. Углеводы: около 2 г/100 г → 0.6 г

Итоговая сумма КБЖУ:

Общий итог:

• Калории: 630 + 240 + 155 + 131 + 96 + 5 + 165 = 1322 ккал
• Белки: 90 + 15 + 13 + 3 + 0.4 + 0.2 + 0.3 = 121.1 г
• Жиры: 24 + 18 + 11 + 13 + 0.08 + 0 + 16.5 = 82.58 г
• Углеводы: 18 + 0.7 + 1 + 2.8 + 25.2 + 1 + 0.6 = 48.3 г

Если нужно скорректировать количество майонеза или других продуктов, дайте знать!