Салат из кальмаров с рисом и яйцом "ностальгический"

Ингредиенты

  • кальмар консервированный — 1 банка (200 г)
  • яйцо — 3 шт
  • рис "янтарь" для быстрой варки тм "мистраль" — 1 пакетик
  • укроп — 3 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

Ностальгический салат из советских времён. Единственное изменение - заправка. Традиционно он заправляется майонезом. Я же использовала сметанно-горчичную заправку.

1. Рис отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Охладить.

2. Яйца сварить вкрутую. Охладить. Нарезать мелкими кубиками.

3. Кальмаров достать из банки, мелко нарезать.

4. Вымытый и обсушенный укроп измельчить.

5. Смешать рис, кальмаров, яйцо, укроп. Добавить сметану и горицу. Перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат из кальмаров с рисом и яйцом "ностальгический": шаг 1Салат из кальмаров с рисом и яйцом "ностальгический": шаг 2Салат из кальмаров с рисом и яйцом "ностальгический": шаг 3Салат из кальмаров с рисом и яйцом "ностальгический": шаг 4

Дополнительная информация

Ностальгический салат из советских времён. В детстве мама готовила такой салат на праздники. Единственное изменение - заправка. Традиционно он заправляется майонезом. Я же использовала сметанно-горчичную заправку.

Сеодня я хочу вас познакомить с одним из самых молодых парков Санкт-Петербурга - Брестским парком. Ещё в 80-ые годы на его месте был пустырь. Мы там выгуливали собак. Пустырь не застраивался ни в 90-ые, ни в 2000-ые, т к  на его месте было Невское кладбище.  В 90-ые бывшие склады "Ленкниги", примыкающие к пустырю,  усилиями настоятеля Свято-Троицкого Александра Свирского монатыря архимандрита Лукиана стали перестраивать в подворье этого монастыря. На сегодня работы по перестройке ещё идут, но в созданной церкви подворья идут службы.

Закладка парка была 22 июня 2005 года. В этот день был отслужен торжественный молебен и был установен камень, символизирующий подвиг народов России и Белоруссии в годы Великой Отечественной войны. Заложенная в этот день капсула хранит в себе землю с территории Брестской крепости.

Высаженные в парке молодые деревья знаменуют дружбу между русским и белорусскими народами.

В 2012 году в честь открытия недели Бреста и приезда белорусской делегации в парке состоялся митинг. Члены делегации подарили парку 20 молодых деревцев рябин и лип. Часть из них высадили сами.

Парк украшают клумбы. Особенно красивы розовые кустарники в пору цветения.

Брестский парк ограничен улицей Тельмана, улицей Чалиева и Дальневосточным проспектом. Он занимает площадь в 5 гектаров. Территория, на которой разбит парк пренадлежит Свято-Троицкому Александра Свирского монастырю.

Вход в парк со стороны Дальневосточного проспекта.

Вид со стороны улицы Тельмана.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
20.08.2015 19:32
Ответить

Вкусный салат! Надо посмотреть туту консервированных кольмаров,такие салаты я ем одна и по этому покупать упаковку замороженных не очень- то выгодно,а вот баночку открыть было бы само то. 

Вот опять частичку Питера посмотрела!

манюша
20.08.2015 20:26
Ответить

Олик, ты когда соберёшься, сможешь сама экскурсии водить!blush

pinkflamingo1962
20.08.2015 23:48
Ответить

Да вот же...ни как не соберусь.

ма-ма
20.08.2015 22:07
Ответить

Машенька, интересные фото и рассказ! А салатики такие я очень люблю! :)

манюша
20.08.2015 22:34
Ответить

Этот парк от нас недалеко. Буквально 1 остановка на автобусе.

krolya
21.08.2015 01:33
Ответить

как же я люблю этот салатик

и в этом парке я не была

манюша
21.08.2015 09:20
Ответить

Зая, он новый. Поэтому и не была.

antea
21.08.2015 09:29
Ответить

Спасибо, Маша! Прекрасный парк около вас, это ведь такое счастье в большом городе, красиво сделан, елочки прелесть. И салатик отличный!

манюша
21.08.2015 12:44
Ответить

Спасибо, Анна Юлиановна!

byrenka
21.08.2015 19:51
Ответить

Чудесный будет парк. когда все подрастет и заколосится!!! А салатик чудесный - просто вкус во рту почувствовала!!!

манюша
22.08.2015 15:18
Ответить

Но пока в солнечные дни там очень жарко. А в дождливые некуда спрятаться от дождя.

mellorn
29.09.2015 22:51
Ответить

Вкусный салат!
 

манюша
30.09.2015 21:17
Ответить

Спаисбо!))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru