Салат из кальмаров с рисом и яйцом ностальгический

Ностальгический салат из советских времён. В детстве мама готовила такой салат на праздники. Единственное изменение - заправка. Традиционно он заправляется майонезом. Я же использовала сметанно-горчичную заправку.

Сеодня я хочу вас познакомить с одним из самых молодых парков Санкт-Петербурга - Брестским парком. Ещё в 80-ые годы на его месте был пустырь. Мы там выгуливали собак. Пустырь не застраивался ни в 90-ые, ни в 2000-ые, т к  на его месте было Невское кладбище.  В 90-ые бывшие склады "Ленкниги", примыкающие к пустырю,  усилиями настоятеля Свято-Троицкого Александра Свирского монатыря архимандрита Лукиана стали перестраивать в подворье этого монастыря. На сегодня работы по перестройке ещё идут, но в созданной церкви подворья идут службы.

Закладка парка была 22 июня 2005 года. В этот день был отслужен торжественный молебен и был установен камень, символизирующий подвиг народов России и Белоруссии в годы Великой Отечественной войны. Заложенная в этот день капсула хранит в себе землю с территории Брестской крепости.

Высаженные в парке молодые деревья знаменуют дружбу между русским и белорусскими народами.

В 2012 году в честь открытия недели Бреста и приезда белорусской делегации в парке состоялся митинг. Члены делегации подарили парку 20 молодых деревцев рябин и лип. Часть из них высадили сами.

Парк украшают клумбы. Особенно красивы розовые кустарники в пору цветения.

Брестский парк ограничен улицей Тельмана, улицей Чалиева и Дальневосточным проспектом. Он занимает площадь в 5 гектаров. Территория, на которой разбит парк пренадлежит Свято-Троицкому Александра Свирского монастырю.

Вход в парк со стороны Дальневосточного проспекта.

Вид со стороны улицы Тельмана.