Салат из кальмара

• кальмары - 650-700 гр.
• яйца вареные - 3 шт.
• чеснок - 2-3 дольки
• майонез (домашний) - 150 гр.
• соль
• перец
• зелень - 20-30 гр.
• зеленый лук - 20 гр.
• твердый сыр - 120-150 гр.

Кальмары чистим от пленки, хорошо промываем.

После чего отправляем в кипящую подсоленную воду, чтобы проварить три минуты.

Вареные кальмары нарезать длинной соломкой.

Вареные яйца измельчить.

Сыр натереть на терке.

Чеснок, лук и зелень измельчить.

Соединить сыр, яйца, кальмары, зелень.

Солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом.

Украсим зеленым луком.