Шоколадные кексы по рецепту Ольга
Пора indulжировать в шоколадные кексы! В нашем рецепте используются мука, сливочное масло, темный шоколад и другие ингредиенты для идеального вкуса.
Продукты
- мука - 150 г
- сливочное масло - 150 г
- сахар - 150 г
- темный шоколад - 50 г
- яйцо - 3
- вода - 3 ст.л.
- какао - 2 ст.л.
- ванилин
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- морская соль - щепотка
Пошаговый способ приготовления
На водяной бане растопить сл.масло.Отделить белки от желтков.
Взбить желтки с водой и сахаром,доб.ванилин,влить теплое масло.
Добавить муку,разрыхлитель,какао и 50 грамм шоколада,поломав на кусочки.
Взбить белки с солью в пену и ввести в тесто.Выпекать 20-25 минут при темп.180 градусов.Украсить теплым апельсиновым вареньем и шоколадной глазурью.
Я украшала вареньем из дыни вместо апельсинового.Кексы очень вкусные.Необыкновенно душистые.
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
03 марта 2014, 23:57
С кусочками шоколада ... Вкусно !!!
04 марта 2014, 01:11
Вкусные кексики!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти