Салат с апельсинами по рецепту Ольга♥Ч
Вкусный салат с апельсинами, горстью маслин и свежей мятой. Добавьте молотую паприку, кайенский перец и оливковое масло для уникального аромата!
Продукты
- 2 апельсина
- горсть маслин
- 4-5 веточек мяты
- 3 ч.л. молотой паприки
- 0,5 ч.л. кайенского перца
- 8 ст.л. оливкового масла extra virgin
Пошаговый способ приготовления
Апельсины очистить, сняв кожуру и белую вату, нарезать кружочками, разложить по тарелкам.
Сверху добавить маслины без косточек, разрезанные пополам. Добавить листики мяты, приправить паприкой и кайенским перцем, полить маслом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8309
Понравилось: 14
Автор: Ольга♥Ч
Создан: 05 февраля 2014, 15:41
Дополнительная информация
"В этом салате явно чувствутся арабское влияние, и не случайно: арабы господствовали на итальянском юге все раннее Средневековье и подарили Италии много кулинарных шедевров: от мороженго до апельсинов." Выписка из книги "Рецепты итальянской кухни, которые Вы любите" от ХлебСоль. Очень свежий и вкусный салат, попробуйте
Комментарии
05 февраля 2014, 16:04
пробовала апельсиновый салатик, но с креветками, было ооочень вкуууусно думаю и этот тоже вкусненький
05 февраля 2014, 16:21
Такое себе апельсиновое карпаччо, очень пикантно, я такое просто обожаю
05 февраля 2014, 16:22
апельсины и маслины вместе ещё не ела в салате,интересно!попробую!спасибо,Оля!
05 февраля 2014, 16:24
Люблю такие салатики.
05 февраля 2014, 20:32
Интересный салатик!
05 февраля 2014, 20:48
Вкусный салат! Я еще красный лук добовляю!!!!
05 февраля 2014, 21:02
просто и вкусно!
05 февраля 2014, 21:04
Я ещё добавляю фенхель, нарезанный как чипсы тонко. Тоже вкусно.Южане в Италии используют для этого салата апельсины с красными прожилками.
06 февраля 2014, 08:10
Класс !!!
06 февраля 2014, 11:38
Нужно испытать, мне все понравилось.
06 февраля 2014, 17:52
Мне нравится апельсиновй салат. Я использую сицилийсние апельсины, фенхель, и оливковое масло, А бабушка моего мужа, она родом с Сицилии, готовила такой салат каждый день на завтрак, апельсин, семена фенхеля, оливки Passuluna и оливковое масло. В этом салате очень важно подобрать оливки.
06 февраля 2014, 21:28
Очень интересный салат!
07 февраля 2014, 16:48
Простой и вкусный салат
10 февраля 2014, 17:39
СПАСИБО ВСЕМ!!!
10 февраля 2014, 17:40
Очень интересно, надо так попробовать, спасибо!
10 февраля 2014, 17:42
Спасибо, интересный вариант!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти