Салат с апельсинами

Фото к рецепту: Салат с апельсинами

Ингредиенты

  • 2 апельсина
  • горсть маслин
  • 4-5 веточек мяты
  • 3 ч.л. молотой паприки
  • 0,5 ч.л. кайенского перца
  • 8 ст.л. оливкового масла extra virgin

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсины очистить, сняв кожуру и белую вату, нарезать кружочками, разложить по тарелкам.

Сверху добавить маслины без косточек, разрезанные пополам. Добавить листики мяты, приправить паприкой и кайенским перцем, полить маслом.

Приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

"В этом салате явно чувствутся арабское влияние, и не случайно: арабы господствовали на итальянском юге все раннее Средневековье и подарили Италии много кулинарных шедевров: от мороженго до апельсинов." Выписка из книги "Рецепты итальянской кухни, которые Вы любите" от ХлебСоль. Очень свежий и вкусный салат, попробуйте ;)


5.04.494164242260931.014
Ольга♥Ч

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Магия итальянской гастрономии


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
krolya
05.02.2014 16:04

пробовала апельсиновый салатик, но с креветками, было ооочень вкуууусноlaugh думаю и этот тоже вкусненький

passion1963

Такое себе апельсиновое карпаччо, очень пикантно, я такое просто обожаю

sweta1
05.02.2014 16:22

апельсины и маслины вместе ещё не ела в салате,интересно!попробую!спасибо,Оля!

avani
05.02.2014 16:24

Люблю такие салатики.

antea
05.02.2014 20:32

Интересный салатик!

byrenka
05.02.2014 20:48

Вкусный салат! Я еще красный лук добовляю!!!!

Persona
05.02.2014 21:02

просто и вкусно!

nonna pina

Я ещё добавляю фенхель, нарезанный как чипсы тонко. Тоже вкусно.Южане в Италии используют для этого салата апельсины с красными прожилками.

Ольга♥Ч

Спасибо, интересный вариант! 

andreytsibulski

Класс !!!  

nira60
06.02.2014 11:38

Нужно испытать, мне все понравилось.

Tatiana Altukhova

Мне нравится апельсиновй салат. Я использую сицилийсние апельсины, фенхель, и оливковое масло, А бабушка моего мужа, она родом с Сицилии, готовила такой салат каждый день на завтрак, апельсин, семена фенхеля, оливки Passuluna и оливковое масло. В этом салате очень важно подобрать оливки. 

Ольга♥Ч

Очень интересно, надо так попробовать, спасибо! 

принцесса специй

Очень интересный салат!

amerikana

Простой и вкусный салат

Olga
08.02.2014 19:48

Ольга♥Ч

СПАСИБО ВСЕМ!!! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты