Салат с апельсинами

Фото к рецепту: Салат с апельсинами

Итальянская

10 мин.

4

Простой

7948

18

14

05 февраля 2014, 15:41

Ингредиенты

  • 2 апельсина
  • горсть маслин
  • 4-5 веточек мяты
  • 3 ч.л. молотой паприки
  • 0,5 ч.л. кайенского перца
  • 8 ст.л. оливкового масла extra virgin

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсины очистить, сняв кожуру и белую вату, нарезать кружочками, разложить по тарелкам.

Сверху добавить маслины без косточек, разрезанные пополам. Добавить листики мяты, приправить паприкой и кайенским перцем, полить маслом.

Приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Салат с апельсинами: шаг 1Салат с апельсинами: шаг 2Салат с апельсинами: шаг 3Салат с апельсинами: шаг 4

Дополнительная информация

"В этом салате явно чувствутся арабское влияние, и не случайно: арабы господствовали на итальянском юге все раннее Средневековье и подарили Италии много кулинарных шедевров: от мороженго до апельсинов." Выписка из книги "Рецепты итальянской кухни, которые Вы любите" от ХлебСоль. Очень свежий и вкусный салат, попробуйте ;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
05.02.2014 16:04
Ответить

пробовала апельсиновый салатик, но с креветками, было ооочень вкуууусноlaugh думаю и этот тоже вкусненький

passion1963
05.02.2014 16:21
Ответить

Такое себе апельсиновое карпаччо, очень пикантно, я такое просто обожаю

sweta1
05.02.2014 16:22
Ответить

апельсины и маслины вместе ещё не ела в салате,интересно!попробую!спасибо,Оля!

avani
05.02.2014 16:24
Ответить

Люблю такие салатики.

antea
05.02.2014 20:32
Ответить

Интересный салатик!

byrenka
05.02.2014 20:48
Ответить

Вкусный салат! Я еще красный лук добовляю!!!!

Persona
05.02.2014 21:02
Ответить

просто и вкусно!

nonna pina
05.02.2014 21:04
Ответить

Я ещё добавляю фенхель, нарезанный как чипсы тонко. Тоже вкусно.Южане в Италии используют для этого салата апельсины с красными прожилками.

Ольга♥Ч
10.02.2014 17:42
Ответить

Спасибо, интересный вариант! 

andreytsibulski
06.02.2014 08:10
Ответить

Класс !!!  

nira60
06.02.2014 11:38
Ответить

Нужно испытать, мне все понравилось.

Tatiana Altukhova
06.02.2014 17:52
Ответить

Мне нравится апельсиновй салат. Я использую сицилийсние апельсины, фенхель, и оливковое масло, А бабушка моего мужа, она родом с Сицилии, готовила такой салат каждый день на завтрак, апельсин, семена фенхеля, оливки Passuluna и оливковое масло. В этом салате очень важно подобрать оливки. 

Ольга♥Ч
10.02.2014 17:40
Ответить

Очень интересно, надо так попробовать, спасибо! 

Ответить

Очень интересный салат!

amerikana
07.02.2014 16:48
Ответить

Простой и вкусный салат

Olga
08.02.2014 19:48
Ответить

Ольга♥Ч
10.02.2014 17:39
Ответить

СПАСИБО ВСЕМ!!! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru